串酒里 (已結業)

前兩日係尖沙咀Shopping 耐左, 想搵到無gam 多人的地方同朋友吹下水,係openrice search 左一輪然後發覺山林道都有不錯的選擇。串酒里係尖沙咀及佐敦中間的山林道,餐廳做日式串燒酒吧, 有居酒屋的感覺，分室內及室外, 坐得都幾舒服橫掂吹水, 今次都叫左幾多野食秘製汁燒鮑魚鮑魚有咬勁, 肉質厚肉, 秘製醬汁燒得香口, 自己屋企燒唔到。麻辣醬燒雞肉串 雞肉串有少少肥, 燒得香口又唔會太鞋, 保留番D 肉汁。麻辣醬燒醃得香辣惹味, 食落香口又啖啖肉。黑椒牛油洋蔥焗比目魚比目魚上檯時香氣撲鼻, 魚香濃厚, 肉質幼嫩, 香脆的魚皮滲出啖啖的魚油香, 魚油在口中融化黑松露蒜蓉燒扇貝扇貝上蒜蓉多的是,，對喜歡重口味的我當然是十分欣賞。唯一美中不足的是反而蓋過了黑松露的味道。但扇貝本身肉厚也鮮甜呢~麻吉燒是魚肉包著年糕的魚蛋, 年糕 煙軔, 有Q彈的口感, 熱辣辣燒起後即時吃很正。串酒里燒蠔拼盤燒蠔有成9款式不同味道, arm 晒想試晒唔同口味但又有選擇困難証的我燒蠔有辣有唔辣, 隻隻都燒得嫩滑多汁車打芝士燒蠔,D 芝士可以拉絲拉出黎黃金醬燒蠔，酸酸咪咪有少少似粟米濃湯，都算cre