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2023-04-20
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健康工房，雖然係買天然嘅健康飲品，但間距嘅名菜，並不是飲品，而是淮山杞子豬肉燒賣，簡直冇得輸！以前佢嘅燒賣只係賣$14 ，可能因為太受歡迎啦，一加就加到$20啦。但冇阻fans對佢既熱愛。佢個燒賣，豬肉打得好膠，豬肉味好出，好彈牙，淮山爽爽地，再加埋切碎啲冬菇絲， Max埋落豬肉度好夾，味好濃，好有馬蹄冬菇蒸肉餅嘅感覺，呢一粒燒賣食完感覺好完美。另一個要讚嘅係佢嘅燒賣皮，皮薄，杞子雖然係點敍，但都粒燒賣生色不少。而且𣏌子明目，對女孩子「姨媽」好有進補功效。健康工房標榜呢個燒賣「滋陰健脾，強健體魄」，雖然我唔知道係咪真係咁有功效，但呢一粒燒賣就令到你個人心情非常愉快，感覺很圓滿。另外，我發現一個很有趣嘅現象，唔係每間地鐵站嘅健康工房，都有燒賣或者熟食賣（例如觀塘站），我懷疑係同舖位有冇自來水供應有關，因為蒸燒賣係需要水，所以有無機會食到呢粒燒賣，都要講緣份！
以前佢嘅燒賣只係賣$14 ，可能因為太受歡迎啦，一加就加到$20啦。但冇阻fans對佢既熱愛。
佢個燒賣，豬肉打得好膠，豬肉味好出，好彈牙，淮山爽爽地，再加埋切碎啲冬菇絲， Max埋落豬肉度好夾，味好濃，好有馬蹄冬菇蒸肉餅嘅感覺，呢一粒燒賣食完感覺好完美。
另一個要讚嘅係佢嘅燒賣皮，皮薄，杞子雖然係點敍，但都粒燒賣生色不少。而且𣏌子明目，對女孩子「姨媽」好有進補功效。
健康工房標榜呢個燒賣「滋陰健脾，強健體魄」，雖然我唔知道係咪真係咁有功效，但呢一粒燒賣就令到你個人心情非常愉快，感覺很圓滿。
另外，我發現一個很有趣嘅現象，唔係每間地鐵站嘅健康工房，都有燒賣或者熟食賣（例如觀塘站），我懷疑係同舖位有冇自來水供應有關，因為蒸燒賣係需要水，所以有無機會食到呢粒燒賣，都要講緣份！
淮山杞子豬肉燒賣
$20
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