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2016-05-28 151 瀏覽
來到魂燒吃蟹膏飯黃雨日,book左六點半的我未到六點已來到,幸好店員願意給我們提早進入,不然真變落湯雞點了蟹膏飯和幾款串燒,本以為要等很久,但原來不是,很快就上菜,讚蟹膏飯,來到時散發著陣陣蟹膏香,非常足料未撈勻前先試一口,會吃到濃郁膏味,而且有點甜味撈勻後,膏味沒那麼濃郁,吃下去會有漿口的感覺,我覺得不撈會好點,但記緊平均分配蟹膏和飯,不然最後只淨白飯,若用珍珠米,應該會更好吃串燒點了不多,雞軟骨好吃,燒得乾身但吃下去又沒很乾,因為後期才來所以沒拍照燒冬菇既醬汁很好吃粟米不夠牛油蒜蓉味,但勝在自身甜又多汁三文魚飯糰雖沒有很多料,但還是吃到三文魚味道,不錯至於雞翼個人認為可以不點海鹽味,因為沒有味道,就一隻淡淡雞翼總括來說可以去試試,蠻讚的
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來到魂燒吃蟹膏飯

黃雨日,book左六點半的我未到六點已來到,幸好店員願意給我們提早進入,不然真變落湯雞

點了蟹膏飯和幾款串燒,本以為要等很久,但原來不是,很快就上菜,讚
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蟹膏飯,來到時散發著陣陣蟹膏香,非常足料
未撈勻前先試一口,會吃到濃郁膏味,而且有點甜味
撈勻後,膏味沒那麼濃郁,吃下去會有漿口的感覺,我覺得不撈會好點,但記緊平均分配蟹膏和飯,不然最後只淨白飯,若用珍珠米,應該會更好吃
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串燒點了不多,雞軟骨好吃,燒得乾身但吃下去又沒很乾,因為後期才來所以沒拍照
燒冬菇既醬汁很好吃
粟米不夠牛油蒜蓉味,但勝在自身甜又多汁
三文魚飯糰雖沒有很多料,但還是吃到三文魚味道,不錯
至於雞翼個人認為可以不點海鹽味,因為沒有味道,就一隻淡淡雞翼


總括來說可以去試試,蠻讚的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 特製激爆蟹黃飯