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2024-05-06
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將軍澳都食到深井燒鵝之前COVID期間,我們實在太想吃深井燒鵝,專登開車到深井買外賣回家,現在不用山長水遠入深井啦,將軍澳都吃到。整體味道不錯,尤其喜歡燒鵝皮脆,放了一會兒也不會變腍,以及雪菜鵝絲炆米有驚喜。① 陳記燒鵝 上莊 $138🔹燒鵝皮好薄及好脆,放一陣仍然好脆,皮和肉之間有一層好薄的油脂,肉質較瘦及綿,味道偏豉油燒鵝。②濃湯瀨粉 $18🔹食燒鵝就好想配一碗瀨粉!想不到$18的瀨粉如此大碗,瀨粉爽而不韌。③ 菠蘿咕嚕肉 $78🔹咕嚕肉脆香,炸衣薄,甜酸汁調味適中。④ 雪菜鵝絲炆米 $68🔹炆米好食,好入味!雪菜份量不少,本身雪菜帶鹹味,所以這道炆米是比較重口味📍深井陳記燒鵝將軍澳唐賢街19號天晉匯2 1樓127號舖
之前COVID期間,我們實在太想吃深井燒鵝,專登開車到深井買外賣回家,現在不用山長水遠入深井啦,將軍澳都吃到。整體味道不錯,尤其喜歡燒鵝皮脆,放了一會兒也不會變腍,以及雪菜鵝絲炆米有驚喜。
① 陳記燒鵝 上莊 $138
🔹燒鵝皮好薄及好脆,放一陣仍然好脆,皮和肉之間有一層好薄的油脂,肉質較瘦及綿,味道偏豉油燒鵝。
②濃湯瀨粉 $18
🔹食燒鵝就好想配一碗瀨粉!想不到$18的瀨粉如此大碗,瀨粉爽而不韌。
③ 菠蘿咕嚕肉 $78
🔹咕嚕肉脆香,炸衣薄,甜酸汁調味適中。
④ 雪菜鵝絲炆米 $68
🔹炆米好食,好入味!雪菜份量不少,本身雪菜帶鹹味,所以這道炆米是比較重口味
📍深井陳記燒鵝
將軍澳唐賢街19號天晉匯2 1樓127號舖
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