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2020-10-13
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今日8號風球,屋企人去太興買咗半隻燒鵝。好似話有$30燒味優惠券,所以好多人排隊。太興燒鵝好耐之前係普通港式燒鵝,但一段時間之前轉咗做煙燻燒鵝,除咗喺餐廳外面行過都聞到一浸濃烈煙熏味之外,燒鵝肉亦都充滿煙味,令我懷疑會致癌,個人亦唔鍾意煙熏味,所以好耐冇食。今日呢隻燒鵝,明顯煙熏味輕咗好多,唔知係咪改良過。燒鵝食落去油脂濃厚,肉唔會乾爭爭,亦都唔鞋唔韌。鵝本身無乜味,點鵝汁後岩岩好。不過盒底浸住好多油,半隻燒鵝都咁多油,都真係幾唔健康。
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