OH MY GOOSE! (已結業)

燒味、相信是香港人兒時的集體回憶，今日去左朗豪坊行街，同女友去food court 食lunch，巧遇見外賣櫥窗掛滿了一隻隻的靚燒鵝出爐向我招手、便叫她搵個位置坐底試一試，我去買鵝吃。我叫左個燒鵝雙拼飯：肥叉燒+燒鵝髀，係燒鵝脾！一隻鵝得兩隻脾，貴都係值得的。燒鵝脾超肥美，鵝皮有光澤，油多肉嫩結實無渣，鵝味濃郁，鵝皮香脆，看起來便令人食指大動，肥义口感不會韌，蜜汁稍為欠奉，不過整體感覺很不錯，味覺和口感湧現出來。另加油菜色澤翠綠，中規中矩女友就叫左滑蛋叉燒飯+鹹蛋，叉燒一咬肉汁充斥口腔，滑蛋炒得好靚好濕滑，㚒埋叉燒有口感鮮甜美味，D飯粒粒分明受熱均勻收水剛剛好，她表示非常滿足。