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2007-08-05
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朋友想食扒, 我想食鐵板. 二話不說來了大家樂:肉眼扒/ 燒春鷄 + 焗薯+ 磨菇湯+ 香蕉船老實說大家樂的品質間間唔同, 聞說新城市不俗. 然而此分店的燈光加上裝修感覺不太好, 也跟隔壁美心比下去. 鐵板, 一貫水準, 好. 1. 比扒王, 維園等好2. 有肉汁而不老3. 有份量! 肉眼扒厚身, 燒春鷄大小適中4. 肉眼扒的肉味少了點, 但質感仍然好5. 燒鷄肉雖然過了粉紅色的剛熟點, 但絲絲鷄肉都不老不痴牙, 鷄皮剛剛好, 沒有肥膏, 香口像乳鴿.湯: 最愛的蘑菇湯, 真蘑菇粒粒, 蘑菇香, 比普通的紅白湯有誠意.焗薯一般, 不過不失. 若果能用上正宗的sour cream會好多.香蕉船: 即製. 香蕉新鮮, 唯雪糕一般, 糖漿OK.
肉眼扒/ 燒春鷄 + 焗薯+ 磨菇湯+ 香蕉船
老實說大家樂的品質間間唔同, 聞說新城市不俗. 然而此分店的燈光加上裝修感覺不太好, 也跟隔壁美心比下去.
鐵板, 一貫水準, 好.
1. 比扒王, 維園等好
2. 有肉汁而不老
3. 有份量! 肉眼扒厚身, 燒春鷄大小適中
4. 肉眼扒的肉味少了點, 但質感仍然好
5. 燒鷄肉雖然過了粉紅色的剛熟點, 但絲絲鷄肉都不老不痴牙, 鷄皮剛剛好, 沒有肥膏, 香口像乳鴿.
湯: 最愛的蘑菇湯, 真蘑菇粒粒, 蘑菇香, 比普通的紅白湯有誠意.
焗薯一般, 不過不失. 若果能用上正宗的sour cream會好多.
香蕉船: 即製. 香蕉新鮮, 唯雪糕一般, 糖漿OK.
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