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2024-02-14
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⭐️評分：4/5-因為太晚去，刺身已經售罄😭所以是次以壽司為主-✳️席前燒A5和牛 👍👍👍推介！這個必須點！即席用火槍灸燒A5和牛，逼出油脂和牛的雪花紋吸引😍加上日本新鮮蛋，蛋香味濃郁蛋黃的濃稠與A5和牛的入口即溶特質相互輝映😍😍完美結合-✳️ 火炙原條穴子 👍👍原條好大條😍-✳️火炙左口魚邊 👍左口魚特有的油脂柔嫩肉質火灸加強油份-✳️火灸牛肉他他這款以新鮮牛肉塊放在壽司表面經火灸後外熟內生，保留牛質鮮嫩度肉質相對煙軔，有彈性-✳️和風肥牛鍋👍壽喜燒鹹中帶甜的湯底滲入肥牛、蔬菜、薯粉還特意加點鳥冬一個🤭雪鳥冬，鳥冬滑溜，毫無黏結感濃湯配鳥冬實屬純配以正方形切割的麵條-✳️三文魚腩壽司沒了刺身就點壽司！三文魚腩特有的肥滿不會讓人失望-✳️海膽魷魚魷魚的煙軔有特色反而海膽味較淡帶陣陣鹹香✳️黃金魷魚✳️生芥末八爪魚經典菜式，芥末嗆口八爪魚煙軔✳️火灸皇帝蟹肉棒好足料一大條蟹肉✳️什錦天婦羅 👍炸層相對輕薄，更可口✳️牛油果軟殻蟹卷牛油果Fans 推介 😍 少脆✳️燒三文魚頭 👍三文魚頭特有油脂，軟滑綿綿好吸引！--⭐味道 4/5⭐️特色 4/5⭐️環境 3.5/5⭐️性價比 4.5/5 ⭐️服務 3.5/5
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因為太晚去，刺身已經售罄😭
所以是次以壽司為主
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✳️席前燒A5和牛 👍👍👍
推介！這個必須點！
即席用火槍灸燒A5和牛，逼出油脂
和牛的雪花紋吸引😍
加上日本新鮮蛋，蛋香味濃郁
蛋黃的濃稠與A5和牛的入口即溶特質相互輝映😍😍
完美結合
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✳️ 火炙原條穴子 👍👍
原條好大條😍
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✳️火炙左口魚邊 👍
左口魚特有的油脂柔嫩肉質
火灸加強油份
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✳️火灸牛肉他他
這款以新鮮牛肉塊放在壽司表面
經火灸後外熟內生，保留牛質鮮嫩度
肉質相對煙軔，有彈性
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✳️和風肥牛鍋👍
壽喜燒鹹中帶甜的湯底
滲入肥牛、蔬菜、薯粉
還特意加點鳥冬一個🤭
雪鳥冬，鳥冬滑溜，毫無黏結感
濃湯配鳥冬實屬純配
以正方形切割的麵條
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✳️三文魚腩壽司
沒了刺身就點壽司！
三文魚腩特有的肥滿不會讓人失望
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✳️海膽魷魚
魷魚的煙軔有特色
反而海膽味較淡
帶陣陣鹹香
✳️黃金魷魚
✳️生芥末八爪魚
經典菜式，芥末嗆口
八爪魚煙軔
✳️火灸皇帝蟹肉棒
好足料一大條蟹肉
✳️什錦天婦羅 👍
炸層相對輕薄，更可口
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✳️牛油果軟殻蟹卷
牛油果Fans 推介 😍 少脆
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✳️燒三文魚頭 👍
三文魚頭特有油脂，軟滑綿綿好吸引！
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⭐味道 4/5
⭐️特色 4/5
⭐️環境 3.5/5
⭐️性價比 4.5/5
⭐️服務 3.5/5
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