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2017-06-21
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到尖沙咀逛街，晚飯就想吃韓國料理。知道近年在厚福街開設了全棟都是食肆的H8，見這家阿利水是米芝蓮推介的，就去試試。餐廳餐桌夠大，坐得十分舒適自在。//10款前菜小食//泡菜、柚子南瓜、麵筋、菜、小魚、西蘭花、沙律菜、洋蔥片、燒辣魷魚、生魷魚。韓國的前菜種類多樣，口感味道豐富多樣，各有特色，個人最喜愛是生魷魚，滑溜而且有咬口，味道濃帶點辣。//燜牛肋骨 $250//燜牛肋骨相信是韓式食店最穩陣不過的菜式，作為得獎食店應該有更高水準，肉很腍，夠入味好嫩，吸收甜湯汁味道，年糕口感都很Q。//海鮮炒粉絲 $150//韓式粉絲是我的最愛，口感更好，比我們的粉絲要更粗些，帶點煙韌。炒得爽而不乾，而且海鮮份量都不少，足夠4人份量。//蒸餃子 $120//餃子一點都不小，餡料好多，而且皮很薄，味道也比較清淡，剛好能中和一下其他味道較濃的菜。食物質量很不錯，比一般韓國料理要高一些，但服務就差一點，店員也沒有好主動，改進一下服務質量的話，才符合米芝蓮的標準吧。
到尖沙咀逛街，晚飯就想吃韓國料理。知道近年在厚福街開設了全棟都是食肆的H8，見這家阿利水是米芝蓮推介的，就去試試。
餐廳餐桌夠大，坐得十分舒適自在。
//10款前菜小食//泡菜、柚子南瓜、麵筋、菜、小魚、西蘭花、沙律菜、洋蔥片、燒辣魷魚、生魷魚。
韓國的前菜種類多樣，口感味道豐富多樣，各有特色，個人最喜愛是生魷魚，滑溜而且有咬口，味道濃帶點辣。
//燜牛肋骨 $250//燜牛肋骨相信是韓式食店最穩陣不過的菜式，作為得獎食店應該有更高水準，肉很腍，夠入味好嫩，吸收甜湯汁味道，年糕口感都很Q。
//海鮮炒粉絲 $150//韓式粉絲是我的最愛，口感更好，比我們的粉絲要更粗些，帶點煙韌。炒得爽而不乾，而且海鮮份量都不少，足夠4人份量。
//蒸餃子 $120//餃子一點都不小，餡料好多，而且皮很薄，味道也比較清淡，剛好能中和一下其他味道較濃的菜。
食物質量很不錯，比一般韓國料理要高一些，但服務就差一點，店員也沒有好主動，改進一下服務質量的話，才符合米芝蓮的標準吧。
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