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2022-11-09
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間中就會想飲下茶，之前有介紹過名店，有介紹過凌晨三四點就開既小店，亦都有介紹過米芝蓮推介嘅酒樓，今次介紹嘅係營業到凌晨、可以飲夜茶嘅小店。得閒飲茶係一間主打傳統同創意點心既茶餐廳小店，分店分別有元朗同埋太子，全部點三都係即叫即蒸，價錢平民，所以吸引到好多街坊。當中佢嘅創意點心唔少得動物造型嘅包、甜品等，其他就好似有春風得意腸千島醬脆皮蘿蔔糕，傳統嘅點心蝦餃更加攞過獎。呢度嘅老細曾經係酒樓點心總廚，有30幾年經驗，曾經喺2011年攞過美食大賞、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。環境方面比較似舊式茶居，卡位都算坐得舒服，整體環境乾淨。夜晚嚟食都有唔少人，我七點幾食到九點幾，九點幾都仲有人入嚟食，不過當然某啲點心已經賣晒。-茶芥 💰5/1（👅: 7.5/10）-1️⃣ 得獎蝦餃之王 💰34（👅: 8/10）呢度嘅蝦餃係得獎點心，蝦餃大大粒，蝦餃皮比較厚少少，唔夠晶瑩剔透，不過咬落去係煙靭、黏彈，唔會一咬就爛，入邊嘅蝦肉咬落去爽口，尖荀令到佢更加爽口，偏濕潤，食落都新鮮清甜，蝦肉都有幾多，啖啖肉。-2️⃣ 懷舊香菇燒賣 💰30（👅: 8/10）燒賣入邊嘅餡料係豬肉加香菇，上面嘅係蟹籽，餡料都算飽滿，咬落去豬
得閒飲茶係一間主打傳統同創意點心既茶餐廳小店，分店分別有元朗同埋太子，全部點三都係即叫即蒸，價錢平民，所以吸引到好多街坊。當中佢嘅創意點心唔少得動物造型嘅包、甜品等，其他就好似有春風得意腸千島醬脆皮蘿蔔糕，傳統嘅點心蝦餃更加攞過獎。呢度嘅老細曾經係酒樓點心總廚，有30幾年經驗，曾經喺2011年攞過美食大賞、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。
環境方面比較似舊式茶居，卡位都算坐得舒服，整體環境乾淨。夜晚嚟食都有唔少人，我七點幾食到九點幾，九點幾都仲有人入嚟食，不過當然某啲點心已經賣晒。
-茶芥 💰5/1（👅: 7.5/10）
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1️⃣ 得獎蝦餃之王 💰34（👅: 8/10）
得獎蝦餃之王
$34
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2️⃣ 懷舊香菇燒賣 💰30（👅: 8/10）
懷舊香菇燒賣
$30
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3️⃣ 春風得意腸 💰38（👅: 8.5/10）
春風得意腸
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腸粉皮夠薄，入口算滑，咬落去好似食緊炸兩，但係比起炸兩更加脆身，好似春卷咁薄嘅炸衣，入邊嘅蝦肉夠彈牙，蔬菜都係好爽口，上面仲會有蟹籽，味道豐富，食落去比較甜，因為有蝦肉同埋粟米。整體食落香口，但又唔會好似平時炸兩咁熱氣或者咁油膩。
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4️⃣ 紫薯流沙煎堆仔 💰31（👅: 8.5/10）
紫薯流沙煎堆仔
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5️⃣ 龍蝦湯鮮竹卷 💰31（👅: 7.5/10）
龍蝦湯鮮竹卷
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6️⃣ 豆沙qq小白鼠 💰29（👅: 7.5/10）
豆沙qq小白鼠
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7️⃣ 3.6牛乳太陽蛋 💰26（👅: 8.5/10）
3.6牛乳太陽蛋
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🌟整體我覺得呢度嘅點心幾高質，部份點心有創意之餘，味道都係中上水平，最有驚喜嘅係紫薯流沙煎堆仔，因為喺其他點心店冇食過，春風得意腸就係有食過過，不過呢度水平都唔錯，最後就係有驚喜嘅牛乳布甸甜品。
價錢方面都夠平民，而且冇收+1，如果細食嘅人，應該人均唔使100就可以賣單，大食嘅人可能100多少少，因為如果係街坊或者成日食嘅人，夜晚應該會叫蒸飯，因為我想主力試佢啲創意點心所以就冇叫。整體我覺得住太子或者元朗嘅人都可以一試，尤其佢開到12點，真係可以得閒飲茶。
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👅味道: 8/10
🍴環境: 7/10
💰消費: $90-150人均 (服務費: NA)
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