鉄火堂 (厚福街)

營業中

休息中

爭鮮質素，但唔係爭鮮嘅價錢 😓一入到去鉄火堂，我就充滿期待，但結果真係令人大失所望。首先，講到丼飯，壽司飯係重中之重，但呢度嘅壽司飯簡直係災難。味道上好似用咗過量嘅醋，飯同醋嘅比例完全唔啱，味道極之奇怪，爭鮮嘅飯都好過佢好多。刺身方面，真係一言難盡。蝦有腥味，好似啱啱從冰箱拎出嚟未解凍咁；帆立貝刺身更加係完全唔新鮮，入口有種奇怪嘅味道，食完仲驚自己會唔會肚痛。再講講餐廳環境，鉄火堂嘅座位安排非常擠迫，動作大少少都會撞到其他客人。呢度嘅環境衛生亦不整潔，豉油樽比我嘅感覺係一天只清潔一次，真係令人對衛生情況產生懷疑。最終，埋單above350蚊連加一，兩個人。呢個價錢，真係建議去排壽司郎，保證質素又好，而且最緊要係可以食得飽。鉄火堂，真係令我一次就夠。總括而言，鉄火堂喺食物質素同環境方面都令我失望。若你追求性價比高嘅壽司體驗，真心建議你去其他地方。