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2024-09-29
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以為土瓜灣好偏僻,原來搭地鐵好方便,出口行3分鐘就到喜滿樓食懷舊菜。呢度主打懷舊粵菜,首選懷舊芝麻雞,很少店舖提供這道懷舊手工菜,芝麻鋪得滿滿唔係灑上去,皮脆香口,雞肉一啲都唔老,有雞味,實在難得。黑松露蝦多士炸得夠熱食落唔油膩,賣相金黃非常香脆,加上蝦肉彈牙爽口,令多士的味道更昇華,沾上少許黑松露醬,睇落幾高檔。原隻菠蘿咕嚕肉色澤亮麗,甜酸適中的糖醋汁更是重點,醬汁味道酸酸甜甜,咕嚕肉外脆內軟,還有菠蘿、青椒、紅椒、洋蔥等配料。呢餐我阿媽最讚嘅係個爵士燉湯,用料十足清甜滋潤,性價比甚高,佢話自己都冇可能燉到咁嘅味道。總括而言,今次同阿媽冇嚟錯,回頭指數高。
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