勝利小廚 (已結業)

我放假的一天，小妮子下午二時才有課堂，想在午間和她吃頓飯，她答應，本想去「亞洲家族」吃海南雞飯，但時間和車程都勉強，想起和富道也有海南雞飯吃，今次便先吃這間。一時許，用膳的人並不多，我們可坐一張四人檯，我點了海南雞飯，而小妮子則點了香茅豬扒河。海南雞飯還有例湯送，是老黃瓜湯，我試了一口，真材實料，蠻不錯，我見小妮子的感冒未癒，讓她多喝點湯水，她也很乖喝掉。海南雞飯用一隻碟上，有雞翼位和幾件脊邊位，並不是十分理想的部位，伴有兩片青瓜，飯是微黃色，不是用香料烹調的油飯，只是比白飯多了點顏色，無油飯應有的味道，雞頗滑和有些藥材味，但不過份，水準一般而矣。香茅豬扒河是頗大碗的，香茅豬扒炸好放湯河面，不一會已浸腍，雖然不夠香脆，但反而無咁熱氣，適合小妮子的身體狀況，豬扒醃得入味，肉質鬆軟，河粉是幼身的，幾滑，伴有芽菜，冬菜和幾條泰國通菜，湯底好味。看牆上的菜式和價目，小菜取價並不貴，可以一試。