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2020-06-22
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上星期日係父親節, 大食妹同屋企人去左紅墈嘅天澄閣食父親節大餐我地因為人數多, 所以就嗌左一席, 可以供8人食用嘅慈父晏9道菜式, 連茶芥、酸菜同加一, 盛惠$3,688<上湯焗美國龍蝦(伊麵底)>第一道上枱嘅已經係龍蝦伊麵伊麵配搭上湯真係perfect match美國龍蝦都算有肉食<畔水芹香炒珊瑚鳳片>呢道海鮮炒菜食落又幾有鑊氣<薑米蛋白撞翅>薑味嘅翅食落味道比較淡, 但幾特別<清蒸沙巴海龍躉>全晚嘅重頭戲就係呢條超級大條, 肉質鮮甜嘅海龍躉<蠔皇飽螺片扣玉掌>而呢度生菜螺片鴨掌就比較standard但大食妹唔記得左影低<南乳脆皮吊燒雞>燒雞雞皮脆卜卜<飄香荷葉飯>荷葉飯就比較清新, 荷葉飄香<精美甜品>桂花椰汁糕好好味<敬父蟠桃>天澄閣道道菜都好大份, 敬父蟠桃突然變到咁mini size, 好可愛
<上湯焗美國龍蝦(伊麵底)>第一道上枱嘅已經係龍蝦伊麵伊麵配搭上湯真係perfect match美國龍蝦都算有肉食
<畔水芹香炒珊瑚鳳片>呢道海鮮炒菜食落又幾有鑊氣
<薑米蛋白撞翅>薑味嘅翅食落味道比較淡, 但幾特別
<清蒸沙巴海龍躉>全晚嘅重頭戲就係呢條超級大條, 肉質鮮甜嘅海龍躉
<蠔皇飽螺片扣玉掌>
而呢度生菜螺片鴨掌就比較standard但大食妹唔記得左影低
<南乳脆皮吊燒雞>燒雞雞皮脆卜卜
<飄香荷葉飯>荷葉飯就比較清新, 荷葉飄香
<精美甜品>桂花椰汁糕好好味
<敬父蟠桃>天澄閣道道菜都好大份, 敬父蟠桃突然變到咁mini size, 好可愛
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