影片
更多
2016-01-05
1018 瀏覽
大家有幾耐無拖住爸爸媽媽去街？有幾耐無同佢哋去玩成日呢？我好好彩，得到一個最快樂的童年，全因有兩位(最愛玩的)幕後功臣，爸爸媽媽，常常係我嘅文章中出現的倆老，帶着我到處玩到處吃，行過不少山谷、看過不少博物館、走過不少漁人景致，到依家重回舊地時，都會記起細個嘅時候，同爸爸走過來一條小巷，比賽最快捉到媽咪時，我一下跌親，大門牙都甩咗，變咗無牙妹嘅事，當時嘅痛楚就已經唔記得，但爸爸一邊抱住我，另一邊，媽媽幫我用熱雞蛋按摩，去走膝頭哥瘀血，諗都好窩心。今日就同倆老離開市區，我哋搭巴士去到天水圍，再搭的士入到嚟流浮山，價錢大約三十蚊以下就到，目的係買金蠔，重回一下舊地，望廈山望吓海，走一走！假日嚟到，遊客都不少，行咗陣我哋為食一家人就到小食店休息一下，餐廳一邊係四人座位，一邊有幾張大圓枱，餐廳好似停留係剛開業嘅年度，無咩大改變，保留當時嘅味道，仲有小貓咪係餐廳游走，餐廳都幾寬敞坐得幾舒服。點咗炸蠔串、炸蘿蔔 (炸油池)，炸蕃薯流浮山其中最岀名係蠔田，如果搭車經過深圳灣公路大橋，就會見到近香港嘅海面上，會有一大片蠔田，好有小魚港嘅味道，炸蠔串算係最有特色！爸爸一次就點哂幾款小食，炸蠔串起有四大粒，
我好好彩，得到一個最快樂的童年，全因有兩位(最愛玩的)幕後功臣，爸爸媽媽，常常係我嘅文章中出現的倆老，帶着我到處玩到處吃，行過不少山谷、看過不少博物館、走過不少漁人景致，到依家重回舊地時，都會記起細個嘅時候，同爸爸走過來一條小巷，比賽最快捉到媽咪時，我一下跌親，大門牙都甩咗，變咗無牙妹嘅事，當時嘅痛楚就已經唔記得，但爸爸一邊抱住我，另一邊，媽媽幫我用熱雞蛋按摩，去走膝頭哥瘀血，諗都好窩心。
今日就同倆老離開市區，我哋搭巴士去到天水圍，再搭的士入到嚟流浮山，價錢大約三十蚊以下就到，目的係買金蠔，重回一下舊地，望廈山望吓海，走一走！假日嚟到，遊客都不少，行咗陣我哋為食一家人就到小食店休息一下，餐廳一邊係四人座位，一邊有幾張大圓枱，餐廳好似停留係剛開業嘅年度，無咩大改變，保留當時嘅味道，仲有小貓咪係餐廳游走，餐廳都幾寬敞坐得幾舒服。
點咗炸蠔串、炸蘿蔔 (炸油池)，炸蕃薯流浮山其中最岀名係蠔田，如果搭車經過深圳灣公路大橋，就會見到近香港嘅海面上，會有一大片蠔田，好有小魚港嘅味道，炸蠔串算係最有特色！爸爸一次就點哂幾款小食，炸蠔串起有四大粒，新鮮熱辣但粉漿太厚，加啲鹽提聲味道。
炸蘿蔔，有個新界前輩話呢個叫炸油池，故名思意係喺炸蘿蔔絲餅浮係油鑊嘅樣子，切開炸脆嘅表面，裏面一絲絲白蘿蔔，呢個係倆老小時候嘅小食，今次就可以回味一下，我就覺得調味咸咗啲，食細細啖就比返爸爸啦
人，在遇上挫折時，會放大事情，可能不停在怪責別人，負能量就不斷積聚，如果有別人幫一把，開解一下聽你嘅申訴，事情好快就過去，每日遇到的趣事比起這些，可能更根本不值一提。一件小事、幾句說話，都可能讓人感激你一輩子。當自己有困難時得到別人的幫助，我們會心存感激，同樣，當我們幫助了需要幫助的人，別人也感到同樣的體會。
暖暖唔燙口嘅熱豆腐花，加上蔗糖係秋冬乾燥天氣食更加滋潤，豆味幾香好滑溜，習慣先吃一啖唔加糖嘅，試清豆香，再加蔗糖上面，糖會因為水份變成深黃色，再食每一啖豆腐花就會有啲脆口感覺，細嗰就會係咁加好多糖，其實係為食糖多過食豆腐花，哈哈
流浮山原址位於天水圍以西，廈村以北的一座小山丘。但後來主要代表其西面數條鄉村較旺盛的地方。流浮山以其出產的海鮮聞名，尤其是蠔。因為該處位於后海灣畔，臨近珠江口，有淡水流入，所以適合養蠔。食完小食，我哋行到近海邊，有間十妹姐賣海味嘅，今次嚟就係要買生曬金蠔，每隻都好肥滿，買返屋企放係急凍櫃就可以，食嘅時候洗一洗乾淨，落少少油，細火煎香就可以！
陪家人嘅時間，係自己可以定，唔好係機會流走嘅時候先學識孝順父母喔！平均消費$ 33/位，3位，3件炸蠔串＋2件炸蘿蔔＋2件炸蕃薯＋3碗豆腐花
泰興美食中心 Tai Hing Restaurant
星期一至五:05:00-12:00; 星期六至日:05:00-17:00
流浮山正大街17號
Tel: 2472 3439
張貼
