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2024-05-24
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今天慶祝520，今年想換換口味吃中餐，由於我們兩人都非常喜歡吃片皮鴨，於是預約了位於灣仔的這家中餐😗🔶首先我們叫了半份烤北京填鴨🥰🦆包括有烤鴨配料，配料除了有常見的京蔥，青瓜外，還有哈密瓜🍈而醬料包括京醬，蜂蜜黃梅醬🐝及砂糖肉質方面，肥而不膩，皮脆肉嫩🔸個人推薦：京蔥+哈密瓜+京醬+兩塊片皮鴨的組合比起青瓜🥒，哈密瓜的甜味把鴨香更加昇華值得一提的是鴨捲餅❗️是有別於我在餐廳吃過的口感，鴨捲餅更絲滑，令人感覺入口即溶，美中不足的是鴨捲餅份量偏少，如果需要另外加一份則需要額外加錢🥹🔶另外我們叫了錦繡大盤雞，端上來賣相吸引，香味誘人，本來我有點擔心太辣，因為聞起來很辣，但吃上去完全是能接受的辣度，屬於BB辣，雞肉肉質鮮嫩，而底下是裹滿土豆泥口感的皮帶麵，屬於令人食指大動的菜色😋🤌🏻🔸這次我們是在淮揚美饌頌親恩餐牌中選擇的菜式，大盤雞非常滿意，令我們更想下次試試其他菜色😍而接下來的6月的父親節更有訂座優惠及新餐牌：根據訂購不同人數的可以贈送不同菜色，現金卷及紅酒等等，感覺非常超值，不過數量有限，店員提醒我們如果有興趣可以提早訂。雖然叫了兩個菜，但我們兩人都吃的非常飽，很滿足，這家餐廳真心推介給喜
🔶首先我們叫了半份烤北京填鴨🥰
🦆包括有烤鴨配料，配料除了有常見的京蔥，青瓜外，還有哈密瓜🍈
而醬料包括京醬，蜂蜜黃梅醬🐝及砂糖
肉質方面，肥而不膩，皮脆肉嫩
🔸個人推薦：京蔥+哈密瓜+京醬+兩塊片皮鴨的組合
比起青瓜🥒，哈密瓜的甜味把鴨香更加昇華
值得一提的是鴨捲餅❗️是有別於我在餐廳吃過的口感，鴨捲餅更絲滑，令人感覺入口即溶，美中不足的是鴨捲餅份量偏少，如果需要另外加一份則需要額外加錢🥹
🔶另外我們叫了錦繡大盤雞，端上來賣相吸引，香味誘人，本來我有點擔心太辣，因為聞起來很辣，但吃上去完全是能接受的辣度，屬於BB辣，雞肉肉質鮮嫩，而底下是裹滿土豆泥口感的皮帶麵，屬於令人食指大動的菜色😋🤌🏻
🔸這次我們是在淮揚美饌頌親恩餐牌中選擇的菜式，大盤雞非常滿意，令我們更想下次試試其他菜色😍
而接下來的6月的父親節更有訂座優惠及新餐牌：根據訂購不同人數的可以贈送不同菜色，現金卷及紅酒等等，感覺非常超值，不過數量有限，店員提醒我們如果有興趣可以提早訂。
雖然叫了兩個菜，但我們兩人都吃的非常飽，很滿足，這家餐廳真心推介給喜歡吃片皮鴨的人😍😍
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