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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-03-03 1216 瀏覽
因為想食片皮鴨嘅關係,去了北京樓,一到晚上時間就好多人等位。成日經過都因為太多人而放棄。難得今次等到位。本來想叫二人套餐,但係冇片皮鴨,唯有散叫。前菜整得好好食㗎,好惹味。賽螃蟹熱辣辣咁整出嚟,蛋白再加埋蟹肉再落埋少少醋,好滑,好食。半隻片皮鴨,望落去個份量好少。但係佢切到每一件都細細件好平均,亦都會將皮同肉分開,冇咗皮同肉中間的肥膏,食落冇咁油膩。鴨皮亦都好脆。肉好香,包住片皮鴨的皮好薄,好煙韌。就算食咗好多皮落肚,都唔會好濟。依然維持到水準。最後見到有職員同隔離枱講原來enjoy卡仲做緊優惠九折,(只限餸菜)。
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因為想食片皮鴨嘅關係,去了北京樓,一到晚上時間就好多人等位。成日經過都因為太多人而放棄。難得今次等到位。

本來想叫二人套餐,但係冇片皮鴨,唯有散叫。

前菜整得好好食㗎,好惹味。


賽螃蟹熱辣辣咁整出嚟,蛋白再加埋蟹肉再落埋少少醋,好滑,好食。


半隻片皮鴨,望落去個份量好少。但係佢切到每一件都細細件好平均,亦都會將皮同肉分開,冇咗皮同肉中間的肥膏,食落冇咁油膩。

鴨皮亦都好脆。肉好香,

包住片皮鴨的皮好薄,好煙韌。就算食咗好多皮落肚,都唔會好濟。依然維持到水準。


最後見到有職員同隔離枱講原來enjoy卡仲做緊優惠九折,(只限餸菜)。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 片皮鴨