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2012-09-01
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近排食得太多熱氣食物,伴隨而來的牙肉紅腫及疼又來了~要買一樽<雞骨草> $20 來飲吓,養和堂的涼茶是我每次開始牙肉腫初期都必飲的。味道是非常濃郁,感覺是用好多藥材與時間來煲的,而且店方真的很專注於煮涼茶,店子並沒有售賣魚蛋燒賣來幫補收入,可見專注於涼茶而且把這門中國手藝做得相當出色。爸爸常說這裡的涼茶好像濃縮飲品,他會叫我用凍水開浠來給他飲呢~ 而我就喜歡濃濃的味道,甜中帶甘,並沒有甚麼苦口良藥的味道,可能由於小時候已經常吃苦瓜,我不怕藥材的味道呢
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