牛陣 (大埔超級城)

營業中

休息中

有次失驚無神，扯起條根，就到了這間牛陣，來個午市火鍋。一個要壽喜燒，另一個就要麻辣湯底，叫了第二個層次的牛肉。這個級別的牛肉也不太差，至少不會太瘦，煮熟了亦都夠薄夠滑。這種火鍋，始終因為單人自己一個爐頭，很快便會煮滾，如果你還要叫麻辣湯的話，很快便會越滾越辣；結果我點了壽喜燒湯底，帶點甜香，食都食得快啲。不過牛陣現在出邊的自助區，食品選擇好像比較少，丸類都不太吸引，只取了一些蔬菜、麵條、或是豆卜，其他都不覺得特別吸引。這個品牌的雪糕也不太差，我覺得脆餅這個味道就最好味。