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2019-06-27
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現在愈開愈多素食店,就連牛頭角一個小小的德寶商場都新開了一間,仲要是自助餐形式的,午市及晚市都有分兩段時間,午市成人都只是$78 位,價錢合理,需要先買飛後入座,提意先預早book 位。我們一早預定了一點十分的時段,準時入座,十分爆場,自助區位置不算太大,幸好食客都很有禮貌地排隊拎食物,食物主打中西式素菜。食物refill得頗密,但發現餐廳每次refill 都不會過多,我想是餐廳不想refill得過多而浪費食物,他們寧願refill得密一點,食物又可以新鮮一點。我最鍾意沙律吧,有新鮮沙律菜,木瓜沙律,手拍青瓜,喬麥冷麵,superfood 紅菜頭沙律,仲有生果提供,夏日炎炎最岩食。熱盤及炸物都差不多有十多款,熱盤我最欣賞是上海粗炒,炸物就最鍾意炸豆腐及炸饅頭,炸得不油膩,另有兩款pizza是最為搶手的,仲有杏仁糊及超濃的鮮茄粟米湯,我因為餐廳主張少油,少鹽,少糖,所以對於鍾情濃味的朋友可能會覺得食物淡口一點。仲有甜品區,有杞子桂圓糕,椰汁糕,涼粉及卷蛋,但我最愛只是粒粒泡芙。飲品就有檸水及碟豆花任飲。
食物refill得頗密,但發現餐廳每次refill 都不會過多,我想是餐廳不想refill得過多而浪費食物,他們寧願refill得密一點,食物又可以新鮮一點。
我最鍾意沙律吧,有新鮮沙律菜,木瓜沙律,手拍青瓜,喬麥冷麵,superfood 紅菜頭沙律,仲有生果提供,夏日炎炎最岩食。
熱盤及炸物都差不多有十多款,熱盤我最欣賞是上海粗炒,炸物就最鍾意炸豆腐及炸饅頭,炸得不油膩,另有兩款pizza是最為搶手的,仲有杏仁糊及超濃的鮮茄粟米湯,我因為餐廳主張少油,少鹽,少糖,所以對於鍾情濃味的朋友可能會覺得食物淡口一點。
仲有甜品區,有杞子桂圓糕,椰汁糕,涼粉及卷蛋,但我最愛只是粒粒泡芙。飲品就有檸水及碟豆花任飲。
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