影片
更多
2021-04-21
710 瀏覽
聽朋友講鍾意食牛肉嘅一定要嚟呢間牛摩試下，今日一於帶媽咪過嚟。入座時，店員會先資訊我們選擇那款牛肉的套餐和湯底，可選鴛鴦鍋或者一人一個鍋。我哋決定試吓雙牛放題套餐，套餐包含咗美國S R F和牛牛頸脊、封門柳、牛舌、特級牛肉、精選牛肉、豚肉、雞肉。湯底方面叫咗個鴛鴦鍋-椰子雞鍋湯底同埋養生蟲草花雞白湯，兩者都好清甜，而我較鍾意椰子雞鍋湯底有好濃郁椰子香味，建議打邊爐之前先飲湯，啖啖椰香味！「美國S R F和牛牛頸脊」肉質好鮮嫩，油花均勻，脂肪位咬落去特別爽滑，據聞每隻牛都係得大概2kg，非常罕有。「封門柳」每隻牛得一條，極少脂肪，但就有好濃郁嘅牛肉味！雖然脂肪比例較少，但係一啲都唔韌，肉質非常鮮嫩。「牛舌」柔軟美味，簡單就能咬斷，越嚼越香，令口中充滿牛肉特有嘅滋味。而雞件配合椰子湯底，香潤甜滑，而且有益氣生津嘅效果。自助吧有超過50款配料、沙律、前菜、甜品和飲品，順帶一提佢哋嘅飲品竟然有芒果沙冰同蘋果沙冰！而前菜有四款壽司同埋一啲日式小食。打邊爐個湯底真係非常緊要，用佢嘅椰汁湯底真材實料，簡簡單單食蔬菜都可以好清甜！三百幾蚊左右可以任食任飲以上提及嘅所有食物飲品，真係物超所值！！
聽朋友講鍾意食牛肉嘅一定要嚟呢間牛摩試下，今日一於帶媽咪過嚟。入座時，店員會先資訊我們選擇那款牛肉的套餐和湯底，可選鴛鴦鍋或者一人一個鍋。
我哋決定試吓雙牛放題套餐，套餐包含咗美國S R F和牛牛頸脊、封門柳、牛舌、特級牛肉、精選牛肉、豚肉、雞肉。湯底方面叫咗個鴛鴦鍋-椰子雞鍋湯底同埋養生蟲草花雞白湯，兩者都好清甜，而我較鍾意椰子雞鍋湯底有好濃郁椰子香味，建議打邊爐之前先飲湯，啖啖椰香味！
「美國S R F和牛牛頸脊」肉質好鮮嫩，油花均勻，脂肪位咬落去特別爽滑，據聞每隻牛都係得大概2kg，非常罕有。
「封門柳」每隻牛得一條，極少脂肪，但就有好濃郁嘅牛肉味！雖然脂肪比例較少，但係一啲都唔韌，肉質非常鮮嫩。
「牛舌」柔軟美味，簡單就能咬斷，越嚼越香，令口中充滿牛肉特有嘅滋味。
而雞件配合椰子湯底，香潤甜滑，而且有益氣生津嘅效果。
自助吧有超過50款配料、沙律、前菜、甜品和飲品，順帶一提佢哋嘅飲品竟然有芒果沙冰同蘋果沙冰！而前菜有四款壽司同埋一啲日式小食。
打邊爐個湯底真係非常緊要，用佢嘅椰汁湯底真材實料，簡簡單單食蔬菜都可以好清甜！三百幾蚊左右可以任食任飲以上提及嘅所有食物飲品，真係物超所值！！
張貼
