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呢間牛大人真係一流嘅火鍋舖!就咁同啲酒酌朋友打吓打吓邊煲,飲吓啖嘢,好爽啦!地點就嚟喺旺角,好方便。一入到間舖就見到個無窮無盡式任食自助吧,真係應有盡有啊!估唔到仲會有咁多款式菜色同餐湯底可以揀。個體舖裝潢就台灣風格整整齊齊。我哋揀咗個上等牛骨湯底,同埋和牛牛丸嘅餐湯,啖落真係勁濃郁啊!個湯底煮到好滾,牛骨嘅鮮味全部滲入到湯入邊,而牛丸肉質亦保持得好有彈性!再嚟重點嘅肉類啦,必試嘅有SRF美國黑牛後腿肉啊!呢種已經唔係一般嘅和牛級數啦,真係鮮嫩到爆!澳洲和牛M5牛肩卷亦一樣肥肉嫩滑。最過癮就係戥安格斯牛小排啦,佢嘅香甜牛味已經滲透到嘴裡面,好惹味啊!至於台灣菜嘛,水蓮、高麗菜餃加埋極出名嘅私房式鴨血,真係絕無僅有!水蓮咬落去鬆卜滋滋,扑扑滾嘅嘴感去到我心到。高麗菜餃亦足料到爆,好多餡。至於私房鴨血就更出色啦!我啱啱咬落去第一口,就被香酸甜咸各種味道充滿佔領我全口,難以抗拒!最後就係海鮮類啦,叫咗啲鮮甜蝦,再加埋啲新沙白,個鮮味同嫩滑質感都絕對比起間野店買嚟嘅有過之而無不及啦!甜品可以選哈根達斯或自家製甜品, 自家製甜品有豆腐,珍珠,仙草等相當豐富呢!呢間真係性價比高,下次我一定會約老友
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呢間牛大人真係一流嘅火鍋舖!就咁同啲酒酌朋友打吓打吓邊煲,飲吓啖嘢,好爽啦!
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地點就嚟喺旺角,好方便。一入到間舖就見到個無窮無盡式任食自助吧,真係應有盡有啊!估唔到仲會有咁多款式菜色同餐湯底可以揀。個體舖裝潢就台灣風格整整齊齊。
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我哋揀咗個上等牛骨湯底,同埋和牛牛丸嘅餐湯,啖落真係勁濃郁啊!個湯底煮到好滾,牛骨嘅鮮味全部滲入到湯入邊,而牛丸肉質亦保持得好有彈性!
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再嚟重點嘅肉類啦,必試嘅有SRF美國黑牛後腿肉啊!呢種已經唔係一般嘅和牛級數啦,真係鮮嫩到爆!澳洲和牛M5牛肩卷亦一樣肥肉嫩滑。最過癮就係戥安格斯牛小排啦,佢嘅香甜牛味已經滲透到嘴裡面,好惹味啊!
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至於台灣菜嘛,水蓮、高麗菜餃加埋極出名嘅私房式鴨血,真係絕無僅有!水蓮咬落去鬆卜滋滋,扑扑滾嘅嘴感去到我心到。高麗菜餃亦足料到爆,好多餡。至於私房鴨血就更出色啦!我啱啱咬落去第一口,就被香酸甜咸各種味道充滿佔領我全口,難以抗拒!
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最後就係海鮮類啦,叫咗啲鮮甜蝦,再加埋啲新沙白,個鮮味同嫩滑質感都絕對比起間野店買嚟嘅有過之而無不及啦!



甜品可以選哈根達斯或自家製甜品, 自家製甜品有豆腐,珍珠,仙草等相當豐富呢!
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呢間真係性價比高,下次我一定會約老友記來飲多兩杯啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食