磊犇 (已結業)

本局長與副局長日前於旺角巡視，途經此日式鐵板牛店，想起近日股時牛氣沖天，遂入內進餐。此店採用自動點餐機，局長倆點了牛肩肉300g及磊牛扒400g，拿了一塊取餐通知器，便入內安坐。店內有沙律、泡菜、山渣茶、菊花茶、綠茶、麵豉湯、白飯等供自助享用。值得一提乃麵豉湯香濃好喝，內有海苔，十分好喝。未幾，牛已煮妥，「牛油」在鐵板上四濺，局長倆稍待一會才為兩牛揭開神秘面紗。牛肩肉像較厚，較有嚼勁。本局長認為不宜煎太熟，否則會變牛肉乾。磊扒較牛肩薄，肉質較腍軟，煎一煎剛剛好，食落口但覺牛香在口內四溢，十分好吃。總括而言，餐廳牛肉好吃，麵豉湯好喝，牛氣沖天。