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2019-08-13
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大角咀唔一定得商場入面先搵到好野食，有時行遠少少都可以係一個大發現，琴晚就同左友人去左剷扒，搵到間食牛扒嘅小店，我地呢啲食肉之獸又點可以放棄今次覓食嘅機會去到已經有幾個人排隊，可以係出面揀好野食比左錢再入去搵位食，到我地嘅時候就先揀想食邊款牛同份量，有三款選擇，分別係肉眼、牛柳同西冷我就揀左300G牛柳配蒜油，因為牛柳嘅肉質比起另外兩款更加軟腍易咬，餐廳出面仲會察住會以三成熟為標準，因為石板有一定熱度，咁就唔會過左火。職員會係我地面前馬上切300G牛柳用磅計，真材實料，磅好後就會比個電子牌你得左就會響，之後就可以拎。之後再加$25可以係白飯、味噌湯、沙律、烏龍茶中四選三，我就揀左味噌湯、沙律同烏龍茶。之後就可以入去餐廳入面坐，入面仲可以見到廚師點樣煎牛扒，好快就可以拎到野食。牛柳 300G非常大份上面仲有一片片蒜片，餐廳仲有比埋一碟秘製柚子燒汁比我，就咁睇都見到好澎湃豐富，牛柳好厚肉，隔離仲有沙律、味噌湯同烏龍茶，烏龍茶可以消消滯又健康，佢已經成為我近年來最鍾意嘅野飲。一切開就出哂煙，除左可以點柚子燒汁之外，仲可以加黑椒同岩鹽提味牛柳肉質軟腍仲有陣陣牛味，配埋蒜片同蒜蓉食，夠哂重口味牛
去到已經有幾個人排隊，可以係出面揀好野食比左錢再入去搵位食，到我地嘅時候就先揀想食邊款牛同份量，有三款選擇，分別係肉眼、牛柳同西冷
我就揀左300G牛柳配蒜油，因為牛柳嘅肉質比起另外兩款更加軟腍易咬，餐廳出面仲會察住會以三成熟為標準，因為石板有一定熱度，咁就唔會過左火。
職員會係我地面前馬上切300G牛柳用磅計，真材實料，磅好後就會比個電子牌你得左就會響，之後就可以拎。
之後再加$25可以係白飯、味噌湯、沙律、烏龍茶中四選三，我就揀左味噌湯、沙律同烏龍茶。
之後就可以入去餐廳入面坐，入面仲可以見到廚師點樣煎牛扒，好快就可以拎到野食。
牛柳 300G非常大份上面仲有一片片蒜片，餐廳仲有比埋一碟秘製柚子燒汁比我，就咁睇都見到好澎湃豐富，牛柳好厚肉，隔離仲有沙律、味噌湯同烏龍茶，烏龍茶可以消消滯又健康，佢已經成為我近年來最鍾意嘅野飲。
一切開就出哂煙，除左可以點柚子燒汁之外，仲可以加黑椒同岩鹽提味
牛柳肉質軟腍仲有陣陣牛味，配埋蒜片同蒜蓉食，夠哂重口味
牛柳點上柚子燒汁，味道酸酸甜甜幾開胃，我個人係好鍾意點柚子燒汁食。
揀沙律嘅原因就係知道呢到嘅牛扒份量係非常之足料，可以食沙律中和一下，沙律中加上芝麻醬，有椰菜絲、紅蘿蔔絲等，入口好清新爽跪。
簡簡單單味噌湯係剷扒果時飲別有一番風味，仲有海帶可以食添~
食到飽飽，呢一個份量充算係男仔或者女仔食都一定夠哂飽同滿足，性價比高，回頭率自然會高啦~
比個大特寫比你地睇下啦！
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