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2023-05-05
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這家M&S咖啡店,昔分店太罕有,每次想食都要專程造訪。。。今次品嘗了「牛油果多士」口感絕佳!!兩片英式方包,經高溫再烤焗一會後,頓變成外層酥脆丶內裡柔軟濕潤的多士,食客一口咬下去,立刻感受到麵包的彈性和鬆軟度。牛油果份量足足有一大隻,豐厚的果蓉擦在多士面,再加上廚師巧妙地混入黃金比例的檸檬汁丶或許仲有橄欖油及牛油,將牛油果的香氣瞬間自然地散發出來,口感豐富兼柔滑而不膩;淺淡的檸檬味道,與多士完美融合,提升了口感豐富的層次,簡直係一試難忘。除此之外,這款美味可口的牛油果多士,不僅令人垂涎欲滴,而且絕對是健康營養的選擇,值得一試再試。
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