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2024-02-10
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長沙灣特色韓國烤肉店,必試香港首創牛油熟成五花肉,以厚海鹽牛油覆蓋巨型五花肉,再熟成至少7天,令肉質更柔軟有牛油香氣。🧀餐廳充滿韓式復古風格,到處都見到古董韓式貝殼裝飾,貴氣逼人,打卡一流。🍾會長王牌套裝 HK$564 : 👑- 招牌牛油熟成厚切五層肉 🐷每邊燒3分鐘再剪開再燒3分鐘,表面焦香脆口,牛油奶香融入到五花脂肪層,爽脆唔油膩,中層五花肉柔軟肉汁爆棚,香港難得一見香氣十足豬五花,打卡同味道都一流!!- 烤燒菜拼盤 🧆燒牛油熟成五層肉時將所有瓜類一拼放到旁邊燒烤,接住全部由牛油五層肉流出的所有精華,吸收香濃牛油香氣及滋味肉汁,絕配。- 特級牛肩脊 🐂厚度切得有口感,牛味香濃,肉質嫩滑。- 韓式醬牛五花 🐂油脂豐富,香脆惹味,醬汁微甜可勾起肉香。- 炭燒味豬腸 🐷韓式調味豬小腸,香脆有風味。- 石鍋拌飯 🍛- 美國牛舌芯 HK$68 🐂薄切牛芯,微微牛香口感柔軟。
餐廳充滿韓式復古風格,到處都見到古董韓式貝殼裝飾,貴氣逼人,打卡一流。🍾
會長王牌套裝 HK$564 : 👑
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- 招牌牛油熟成厚切五層肉 🐷
每邊燒3分鐘再剪開再燒3分鐘,表面焦香脆口,牛油奶香融入到五花脂肪層,爽脆唔油膩,中層五花肉柔軟肉汁爆棚,香港難得一見香氣十足豬五花,打卡同味道都一流!!
- 烤燒菜拼盤 🧆
燒牛油熟成五層肉時將所有瓜類一拼放到旁邊燒烤,接住全部由牛油五層肉流出的所有精華,吸收香濃牛油香氣及滋味肉汁,絕配。
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- 特級牛肩脊 🐂
厚度切得有口感,牛味香濃,肉質嫩滑。
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- 韓式醬牛五花 🐂
油脂豐富,香脆惹味,醬汁微甜可勾起肉香。
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- 炭燒味豬腸 🐷
韓式調味豬小腸,香脆有風味。
- 石鍋拌飯 🍛
$68
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- 美國牛舌芯 HK$68 🐂
薄切牛芯,微微牛香口感柔軟。
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