洪師父牛肉麵

營業中

休息中

第二次幫襯洪師傅，上一次喺旺角食，感覺不錯。今日嚟沙田唔想食咁貴，見到有洪師傅都就黎試下。嗌咗一個香酥雞扒便當滷肉飯，加牛骨湯水餃。因為想食炸雞，所以冇嗌牛肉麵，但係又想飲佢個湯就叫咗個牛骨湯水餃。餃子皮比較厚，餡料味道唔突出，不過唔算太貴$42蚊10隻餃子，加上可以飲啖湯都算抵食。之前食過鹽酥雞覺得味道唔錯，今次香酥雞扒便當可以食鹵肉又可以食多啲雞肉。不過佢哋嘅鹵肉唔係特別，普普通通，雞扒炸得入味香脆，但有啲外皮太厚。