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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2015-09-27 887 瀏覽
帶埋肥髀去香港仔搵食,呢個商場新開!啲新餐廳都未試過!今次試牛角!門口已經有人等緊,大家都耐心等待!結果等了一個鐘先有位!入內和式淺木,我哋入內被安排坐一張六人枱!枱面用座枱木板間隔開兩邊!呢個方法幾好,兩邊都各有私隱!坐低已經好肚餓,即刻攞起部平板電腦落單!食物好快到!雜果賓治:肥髀堅持叫,好怕會好藥水味,好在唔藥水仲幾清甜!好味!甘海老野菜沙律:蔬菜新鮮,醋汁酸酸開胃,蝦唔夠爽!唔好味!南瓜:好甜!燒完軟身好味!柚子鹽冷麵:似韓式冷麵,麵質煙韌,湯汁冰凍,好清涼!蛋及叉燒比較老,唔好味!美國極上和牛板腱肉(配蘿蔔蓉柚子醋):無咁肥美,但牛肉味濃,唔韌!好食!厚燒牛舌(鹽醬),後悔叫厚切,好難燒得透,燒得透外層又韌!澳洲安格斯牛胸肉:肥美好味,出晒油,油花好平均!食物味道尤其牛肉真係好!但服務沒有銅鑼灣細心,店員放下食物就走,唔會解釋食法或醬汁嘅分別,仲要問都唔係好積極應!同銅鑼灣分別太大!失望!呢度唔同平價燒肉店!之前就好欣賞銅鑼灣嘅細心服務!有硬件,都要有好嘅軟件配合!要改進!
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帶埋肥髀去香港仔搵食,
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呢個商場新開!啲新餐廳都未試過!今次試牛角!門口已經有人等緊,大家都耐心等待!結果等了一個鐘先有位!入內和式淺木,我哋入內被安排坐一張六人枱!
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枱面用座枱木板間隔開兩邊!呢個方法幾好,兩邊都各有私隱!坐低已經好肚餓,
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即刻攞起部平板電腦落單!食物好快到!
雜果賓治
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雜果賓治:肥髀堅持叫,好怕會好藥水味,好在唔藥水仲幾清甜!好味!
甘海老野菜沙律
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甘海老野菜沙律:蔬菜新鮮,醋汁酸酸開胃,蝦唔夠爽!唔好味!
南瓜
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南瓜:好甜!燒完軟身好味!
柚子鹽冷麵
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柚子鹽冷麵:似韓式冷麵,麵質煙韌,湯汁冰凍,好清涼!蛋及叉燒比較老,唔好味!
美國極上和牛板腱肉(配蘿蔔蓉柚子醋):無咁肥美,但牛肉味濃,唔韌!好食!
牛牛牛
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燒烤爐
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厚燒牛舌(鹽醬),後悔叫厚切,好難燒得透,燒得透外層又韌!
澳洲安格斯牛胸肉:肥美好味,出晒油,油花好平均!
食物味道尤其牛肉真係好!但服務沒有銅鑼灣細心,店員放下食物就走,唔會解釋食法或醬汁嘅分別,仲要問都唔係好積極應!同銅鑼灣分別太大!失望!呢度唔同平價燒肉店!之前就好欣賞銅鑼灣嘅細心服務!
有硬件,都要有好嘅軟件配合!要改進!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-07
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
雜果賓治
牛牛牛