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2019-10-06
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係深水埗行街見到呢間幾特別食牛扒既餐廳，就同朋友一齊入去試但究竟！首先，食邊款都係係部機自己禁，再入錢去買飛先入座。唔識用都唔緊要，因為會有職員幫手。呢度既的牛扒來源地多，例如美國安格斯西冷、澳洲牛仔肉眼，日本和牛等。而且更細心地提供即棄圍裙，防止油脂彈污衣物。👍🏻👍🏻石燒牛扒，即是把大大件牛扒放在超過攝氏300度的火山石上燒熟，聽講更會令肉質柔軟多汁。牛柳 200g $110牛排墊係好熱既石板上面拎上枱，拎出黎時滋滋聲，聽到都吸引！牛柳好厚身，一成熟，上枱後自己可根據自己中意食既程度而煎幾耐。燒左個邊，鎖住肉汁！咬落去好稔！好多肉汁，好有牛味！靚扒唔需要點其他醬汁都好好食！牛肩排 180g $80同樣係一成熟甘上枱！呢個相比牛柳更有牛既羶味，咬落去都係無得彈，好好味！沙律任食個蕃茄牛肉湯好飲，勁多牛肉！價錢好抵食，勁多牛既款式選擇！有唔少價錢都係$100蚊到，值得一試！
首先，食邊款都係係部機自己禁，再入錢去買飛先入座。唔識用都唔緊要，因為會有職員幫手。
呢度既的牛扒來源地多，例如美國安格斯西冷、澳洲牛仔肉眼，日本和牛等。而且更細心地提供即棄圍裙，防止油脂彈污衣物。👍🏻👍🏻
石燒牛扒，即是把大大件牛扒放在超過攝氏300度的火山石上燒熟，聽講更會令肉質柔軟多汁。
牛柳 200g $110
牛排墊係好熱既石板上面拎上枱，拎出黎時滋滋聲，聽到都吸引！
牛柳好厚身，一成熟，上枱後自己可根據自己中意食既程度而煎幾耐。
燒左個邊，鎖住肉汁！
咬落去好稔！好多肉汁，好有牛味！靚扒唔需要點其他醬汁都好好食！
牛肩排 180g $80
同樣係一成熟甘上枱！
呢個相比牛柳更有牛既羶味，咬落去都係無得彈，好好味！
沙律任食
個蕃茄牛肉湯好飲，勁多牛肉！
價錢好抵食，勁多牛既款式選擇！有唔少價錢都係$100蚊到，值得一試！
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