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2019-10-20
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牛禪是之前就一直想試了.. 今次朋友請食飯當然是馬上舉手... 這兒地方都幾好大我地就坐一個卡位. 一住低就研究一下個麻辣湯先.. 侍應說.佢地少辣就差不多譚仔十少辣..今次因為主角是近江牛,所以枇試真D個肉味所以就少辣先啦. 湯底部到來是一個9宮格的鍋 仲有仔熊仔..近埋說是湯料入面仲有牛油更好味..單單個湯煮熱就有流哂口水既美味出來,..之後當然是點今日既主角... 近江和牛盛$1590... 每個部位都有4片. 鐘意試到..入口即溶既口感了..真係大推一下先...之後仲點了牛舌,墨魚滑,牛胸爽(半份都咁大碟),其他牛都很好食.. 份量十足, 之後仲點了菜類但就不敢點生菜之類太吸辣了受不了..成晚氣氛很好 坐了很久也沒有人會趕我地走. 今次牛禪之旅 真是大滿足. 所以食物都很有水準.
這兒地方都幾好大我地就坐一個卡位. 一住低就研究一下個麻辣湯先.. 侍應說.佢地少辣就差不多譚仔十少辣..
今次因為主角是近江牛,所以枇試真D個肉味所以就少辣先啦.
湯底部到來是一個9宮格的鍋 仲有仔熊仔..近埋說是湯料入面仲有牛油更好味..
單單個湯煮熱就有流哂口水既美味出來,..
之後當然是點今日既主角... 近江和牛盛$1590... 每個部位都有4片. 鐘意試到..入口即溶既口感了..真係大推一下先...
之後仲點了牛舌,墨魚滑,牛胸爽(半份都咁大碟),其他牛都很好食.. 份量十足, 之後仲點了菜類但就不敢點生菜之類太吸辣了受不了..
成晚氣氛很好 坐了很久也沒有人會趕我地走. 今次牛禪之旅 真是大滿足. 所以食物都很有水準.
麻辣鍋
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湯料
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近江牛套餐
$1590
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牛舌好正好爽
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單點牛肉 肉質都係超有質數
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牛肉粒也好正..煮好耐都唔會變硬
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這個也是必推.. 墨魚滑爽同彈牙.. 可以REORDER
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牛胸爽 就簡單煮幾下就食爽口野
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鵝膠 擺盤也很好
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