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2023-11-07
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好耐之前食過黑龍拉麵,到而家仍然人氣不減,平時lunchtime都見到有人排隊。今次叫返兩款招牌口味,牛筋BLACK、豚骨拉麵 。湯頭濃郁稠身,加入牛筋熬製更濃厚,帶有黑椒味。牛筋入口軟腍,近乎入口即溶!麵條揀咗硬身,好掛湯,叉燒比較瘦,唔柴口,配料仲有溏心蛋、辣木耳、洋蔥,溏心蛋流心但可以更入味。湯底同樣濃郁黏口,可以揀辣度🌶️加咗少少辣醬味道更香。配料有叉燒、筍、紫菜,紫菜唔係原塊上,而係紫菜碎,更加索湯。叉燒切成小塊,肥瘦相間,口感軟腍,而且帶醬油甜香,唔會過鹹。珍珠米煙靭有米香,撈埋汁食好滿足🤤
今次叫返兩款招牌口味,牛筋BLACK、豚骨拉麵 。
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