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2025-02-21
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前菜：多士唔脆，鵝肝比較干/ 粉湯：節瓜火腿雪耳湯，主要係節瓜味，冇乜火腿香味，都麻麻地主菜：牛肉乾配冇味白蘿蔔？？ 所謂大連雪龍3A西冷⋯⋯牛肉太熟，好干（請見圖片），蘿蔔冇乜調味，平時車仔麵嘅蘿蔔仲清甜冇根，呢道菜非常失望飯：醉雞湯飯味道ok，但唔明點解要放幾條Jalapeño辣椒，又唔提前問下食唔食辣，辣到我食唔到其他味⋯⋯另外份量都少得可憐，兩啖食完甜品：山竹雪葩普通，可能山竹本身都冇乜特別味環境：靚，有西九海景服務：正常，不過黎收碟另一隻手已經係下一道菜，係我食過最「香港效率」嘅fine dining不過算啦，佢話自己係「casual fine dining」埋單around $800/位，冇下次出咗海港城一陣冷風吹過，又只有6分飽，決定轉彎入M記買多個餐⋯⋯
湯：節瓜火腿雪耳湯，主要係節瓜味，冇乜火腿香味，都麻麻地
主菜：牛肉乾配冇味白蘿蔔？？ 所謂大連雪龍3A西冷⋯⋯牛肉太熟，好干（請見圖片），蘿蔔冇乜調味，平時車仔麵嘅蘿蔔仲清甜冇根，呢道菜非常失望
飯：醉雞湯飯味道ok，但唔明點解要放幾條Jalapeño辣椒，又唔提前問下食唔食辣，辣到我食唔到其他味⋯⋯另外份量都少得可憐，兩啖食完
甜品：山竹雪葩普通，可能山竹本身都冇乜特別味
環境：靚，有西九海景
服務：正常，不過黎收碟另一隻手已經係下一道菜，係我食過最「香港效率」嘅fine dining
不過算啦，佢話自己係「casual fine dining」
埋單around $800/位，冇下次
出咗海港城一陣冷風吹過，又只有6分飽，決定轉彎入M記買多個餐⋯⋯
大連雪龍3A牛西冷配蘿蔔
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