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2006-01-11
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正當頭痕唔知邊度食宵夜,行過見到呢處,好喇,橫掂未試過。全店得幾客,叫左招牌牛肉麵。牛肉好淋,不過肉味稍遜,始終煲左好耐。試啖湯,好濃好甜,牛肉麵的湯一定要夠濃,呢個合格有餘。的羅白亦都煲得好淋,甜就梗的。麵就真是普通左的,用的是上海麵,我記得在台灣食過的牛肉麵,用的是粗身的奶油麵。根本上整體的味道可以,我都成碗食晒。不過我覺得的湯先是成碗麵的精華所在,著麵反而只是陪襯。同埋完全估唔到食完會咁飽,但廿八蚊碗就覺得有的貴。
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