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2017-06-22
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深圳好吃的牛肉火鍋已經很多。不必太挑選,不會太差。香港的牛肉火鍋只有日式涮鍋,亦好吃,但完全不是一個風味。久而久之,還是希望吃到潮汕牛肉火鍋。牛肉很重要。專業的牛肉專門店就會解析牛肉的部位。不同於普遍涮6秒-10秒,此間要涮8-13秒,想必師傅的刀工需要磨練。調配的醬料導師給的足夠。沙茶醬,中規中矩。小金桔讓人驚喜,很少餐廳提供噠!不喜歡跑太遠專登去食牛的朋友,還是可以在此飽餐一頓,嘗試不一樣的牛肉火鍋。
香港的牛肉火鍋只有日式涮鍋,亦好吃,但完全不是一個風味。久而久之,還是希望吃到潮汕牛肉火鍋。
牛肉很重要。專業的牛肉專門店就會解析牛肉的部位。不同於普遍涮6秒-10秒,此間要涮8-13秒,想必師傅的刀工需要磨練。
調配的醬料導師給的足夠。沙茶醬,中規中矩。小金桔讓人驚喜,很少餐廳提供噠!不喜歡跑太遠專登去食牛的朋友,還是可以在此飽餐一頓,嘗試不一樣的牛肉火鍋。
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