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2012-05-18
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難得出城...去 marche 買抹茶卷..順道來這裡一嚐喜歡的蛋包飯..下午3時, 店內只剩1, 2 位客人...點了 "牛肉omelette 飯" $65可以選小辣 or 不辣..飯量沒得調整..選了不辣..5分鐘便送上來了..滑蛋只是覆蓋著飯上面, 並不是包著..很嫩滑, 蛋味不算濃..加上帶甜的咖哩汁一起吃, 很棒!牛肉算ok, 有肉味亦有"趙" 口...可惜最大敗筆是飯..第一: 不是珍珠米第二: 煮得太淋...很糊口..從coco 網頁得知, 專用的咖哩汁來自 "house" 品牌..當然這類日式快餐, 咖哩汁不可能真的用原材料弄製..等於一些賣 $30-4x 碗的日式拉麵, 豬骨湯也是用一樽樽的濃縮汁開稀一樣..畢竟日本的加工食物, 種類實在太豐富..上日本食品批發店網站...一覽無遺...來這裡吃的只是那塊"滑蛋"...如果純吃咖哩, 查實去超市買盒 "house" 咖哩磚便可...值得一讚是服務員很有禮貌...
順道來這裡一嚐喜歡的蛋包飯..
下午3時, 店內只剩1, 2 位客人...
點了 "牛肉omelette 飯" $65
可以選小辣 or 不辣..
飯量沒得調整..
選了不辣..
5分鐘便送上來了..
滑蛋只是覆蓋著飯上面, 並不是包著..
很嫩滑, 蛋味不算濃..
加上帶甜的咖哩汁一起吃, 很棒!
牛肉算ok, 有肉味亦有"趙" 口...
可惜最大敗筆是飯..
第一: 不是珍珠米
第二: 煮得太淋...很糊口..
從coco 網頁得知, 專用的咖哩汁來自 "house" 品牌..
當然這類日式快餐, 咖哩汁不可能真的用原材料弄製..
等於一些賣 $30-4x 碗的日式拉麵, 豬骨湯也是用一樽樽的濃縮汁開稀一樣..
畢竟日本的加工食物, 種類實在太豐富..
上日本食品批發店網站...一覽無遺...
來這裡吃的只是那塊"滑蛋"...
如果純吃咖哩, 查實去超市買盒 "house" 咖哩磚便可...
值得一讚是服務員很有禮貌...
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