橋香園雲南過橋米線

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店名：橋香園雲南桂林過橋米線地址：中環威靈頓街91號地下好味指數：8.8／10價錢：$46三拼小窩米線(牛肝菌，牛展，雞翼)（麻辣）米線爽口，份量不多。清湯底味道鮮甜，加入了麻辣果然有點麻陣陣的感覺，但不是很強烈，而且不是很辣。三款叫的配料都是要另加一元。牛肝菌味道有一點點酸，應該是醃過的，口感滑滑的，挺好吃。牛展軟滑，,很易咬開。雞翼用鹵水醃製，吃上來味道入味而且非常嫩滑。