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2008-07-18
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這家"魚蛋粉"餐廳可能對大家來說是很普通的一家港式餐廳,太不起眼了。但是,我卻發現了它卻有一個不為太多人知的秘密武器 - 就是"肥腩米"了!!!! (雖然他的店員只懂向路人推銷"魚蛋粉" )超喜歡吃牛腩的我,最不喜歡的就是吃到咬都咬不動的牛腩,吃的辛苦之餘,吃完後難不免還要用牙簽辛苦的清潔牙縫一番。但在這,又鬆又軟又入味的清湯牛腩卻讓我愛的不行,尤其是那肥腩,我就像中毒一樣,差不多每星期都會吃一兩次,每次都只是叫"肥腩米"。很多人都不知道,其實牛腩的肥膏部分是最好吃的,又香又軟又滑、有時還會吃到一陣牛奶的味道哦。除了元朗的彪記牛腩、天后的大利清湯腩外,這家是我覺得最好吃的一家。另外,他的"青" 除了葱之外,還加有芫茜、西芹和炸蒜頭碎,加在一起吃,感覺很清新,一點都不覺得肥,配合的很不錯。米粉很爽口彈牙,河粉也很爽滑,不會斷的支離破碎般的。最後,他的價錢也不高,只要$18就可以享受一大碗了,在附近我也找不到如此美味又便宜的好東西了。元朗和天后都沒有那麼便宜,而且份量還很少。所以,如果你到佐敦,不防也來這叫一碗"肥腩米"試試吧,我想你也會愛上的~~ (我的同事也中了"肥腩"毒哦 )
但是,我卻發現了它卻有一個不為太多人知的秘密武器 - 就是"肥腩米"了!!!! (雖然他的店員只懂向路人推銷"魚蛋粉" )
超喜歡吃牛腩的我,最不喜歡的就是吃到咬都咬不動的牛腩,吃的辛苦之餘,吃完後難不免還要用牙簽辛苦的清潔牙縫一番。
但在這,又鬆又軟又入味的清湯牛腩卻讓我愛的不行,尤其是那肥腩,我就像中毒一樣,差不多每星期都會吃一兩次,每次都只是叫"肥腩米"。
很多人都不知道,其實牛腩的肥膏部分是最好吃的,又香又軟又滑、有時還會吃到一陣牛奶的味道哦。除了元朗的彪記牛腩、天后的大利清湯腩外,這家是我覺得最好吃的一家。
另外,他的"青" 除了葱之外,還加有芫茜、西芹和炸蒜頭碎,加在一起吃,感覺很清新,一點都不覺得肥,配合的很不錯。米粉很爽口彈牙,河粉也很爽滑,不會斷的支離破碎般的。
最後,他的價錢也不高,只要$18就可以享受一大碗了,在附近我也找不到如此美味又便宜的好東西了。元朗和天后都沒有那麼便宜,而且份量還很少。
所以,如果你到佐敦,不防也來這叫一碗"肥腩米"試試吧,我想你也會愛上的~~ (我的同事也中了"肥腩"毒哦 )
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