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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-07-04 1156 瀏覽
平時想食燒肉既話唔到去邊度都會去牛角,貪分店周圍都有同算係幾好坐,歡迎大家推介其他燒肉好地方比我🥹🥹另外牛角真係好多人,當日係weekend,朝早11點幾去到都等左10分鐘到先入得,想食又無金會員既朋友真係要早d去拎飛🫠🧡休日menu set B $219部份分店有休日menu,計返散叫一份肉同牛角飯都要百幾,所以放棄掙扎嗌set就算😂Set B有4款牛,分別係:1. 網燒一口牛2. 美國上級牛頸脊3. 美國上級牛肋肉4. 美國SRF安格斯和牛牛板腱網燒一口牛係咁多款入面油脂比較多,小心燒既時候有機會搶火,而且雖然切開一粒粒,但切得唔太平,燒既時候可能需要用個夾去固定🥴呢款雖然重油脂仲但食落反而有d韌 ,部份唔太咬得開,少少失望。美國上級牛頸脊就肉味比較濃,油脂分佈唔太平均,都有少部分位有筋 ,比較適合鍾意有咬口既朋友。美國上級牛肋肉同美國SRF安格斯和牛牛板腱都係油脂分佈得好靚,個人唔太鍾意食太油,反而鍾意呢個牛肋肉多過和牛,但兩款相對上都係易燒同好食既👍🏻Set另外有跟沙律 ,昆布湯,小食,飯/麵同飲品~沙律就得番茄同青瓜,一塊沙律菜都無😵‍💫昆布湯個人認為太鹹🥲飯就揀左紫菜溫泉蛋
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平時想食燒肉既話唔到去邊度都會去牛角,貪分店周圍都有同算係幾好坐,歡迎大家推介其他燒肉好地方比我🥹🥹

另外牛角真係好多人,當日係weekend,朝早11點幾去到都等左10分鐘到先入得,想食又無金會員既朋友真係要早d去拎飛🫠


🧡休日menu set B $219
部份分店有休日menu,計返散叫一份肉同牛角飯都要百幾,所以放棄掙扎嗌set就算😂

Set B有4款牛,分別係:
1. 網燒一口牛
2. 美國上級牛頸脊
3. 美國上級牛肋肉
4. 美國SRF安格斯和牛牛板腱

網燒一口牛係咁多款入面油脂比較多,小心燒既時候有機會搶火,而且雖然切開一粒粒,但切得唔太平,燒既時候可能需要用個夾去固定🥴

呢款雖然重油脂仲但食落反而有d韌 ,部份唔太咬得開,少少失望。

美國上級牛頸脊就肉味比較濃,油脂分佈唔太平均,都有少部分位有筋 ,比較適合鍾意有咬口既朋友。

美國上級牛肋肉同美國SRF安格斯和牛牛板腱都係油脂分佈得好靚,個人唔太鍾意食太油,反而鍾意呢個牛肋肉多過和牛,但兩款相對上都係易燒同好食既👍🏻

Set另外有跟沙律 ,昆布湯,小食,飯/麵同飲品~

沙律就得番茄同青瓜,一塊沙律菜都無😵‍💫
昆布湯個人認為太鹹🥲
飯就揀左紫菜溫泉蛋飯,一碗少蔥一碗正常但最後都無咩分別🥴

小食上次食既時候揀左牛油帶子覺得幾好,點知今次無曬,已經咁早去到都無少失望🥲,被迫揀左金菇同菠蘿,兩樣都正常發揮~


味道:8.5/10
性價比:7/10

📍牛角日本燒肉專門店 (德福廣場)
👇🏻
九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓425號舖


📌人均消費: $101-200
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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