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2012-06-19
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由2004年的Harlan’s，2008年的Tuscany by H，2010年的Gold by Harlan Goldstein，12年終於不是轉戰，而是多個選擇。所謂一雞死一雞鳴，LKF好多餐廳結業，財主食家相繼擴大版圖，今年同一個月就最少有3間新餐廳開張。說真，我最怕就是食不回令人難忘的Grill牛~.~對於我們幾隻食肉獸，找一間扒房好FEEL又好GRILL，不易呀，真的食過無數令人「入口即忘」的牛扒。Harlan的新餐廳玩味十足，走美國扒房路線，與Gold by Harlan Goldstein 的Causal Dining 路線有明顯的不同，感覺是刺激，性感和熱鬧。我和外國男友說我們去Strip House 食飯，他出現了2秒的無名興奮（2秒過後當然知道是女人的陷阱，哈哈哈哈）。我們邀請了一位同樣愛食牛的女生朋友一塊去，早一個多星期打電話去訂位，已經訂不到黃金時段（7:00，7:30，8:00，8:30），聽電話的小姐告訴我們星期五六要早一個半星期訂！我們選擇比較晚的時間，食完飯就去下場，時間剛好。走進餐廳時，裡面已經坐滿了人，喝酒的喝酒，大笑的大笑，氣氛好不熱絡。黑紅色的搭
Harlan的新餐廳玩味十足，走美國扒房路線，與Gold by Harlan Goldstein 的Causal Dining 路線有明顯的不同，感覺是刺激，性感和熱鬧。我和外國男友說我們去Strip House 食飯，他出現了2秒的無名興奮（2秒過後當然知道是女人的陷阱，哈哈哈哈）。我們邀請了一位同樣愛食牛的女生朋友一塊去，早一個多星期打電話去訂位，已經訂不到黃金時段（7:00，7:30，8:00，8:30），聽電話的小姐告訴我們星期五六要早一個半星期訂！我們選擇比較晚的時間，食完飯就去下場，時間剛好。
走進餐廳時，裡面已經坐滿了人，喝酒的喝酒，大笑的大笑，氣氛好不熱絡。黑紅色的搭配，性感美女的圖像，還有五，六十年代舊式荷里活電影Jazz作背景音樂，算對得起男友（講開又講，原來聽電話的小姐真人很漂亮！）。坐下沒多久，男友就悄悄話跟我說要走去男廁看看，有驚喜！哈哈哈哈，真相大家自己去看看。我反而喜歡他們女廁門後有一塊鏡子，上面的射燈調得燈光剛好打在臉上，補妝一流。
因為我不喜歡紅酒，男友點了Tesch Deep Blue “ White Pinot Noir” Grand Cru, German 2009 $780，不會太酸，果味與甜度的配合，is perfect for a casual dinner. 麵包隨即送上，非常香的濃香蔥味，熱呼呼的，口感非常之鬆軟而煙韌。
這是我們當晚所點的：
Appetizers:
Old Time Onion Soup $128 － 一片芝士蓋著熱湯，口感豐富，湯也不會涼得太快。
The Sickest Crab Cake On The Planet $ 228 － 一口超多蟹肉，單食味道簡單比較，要配著醬一起食，令人有想追著食的衝動。
My Amazing Beef Steak Tartare $ 208 － 溫泉蛋在上面，攪拌完食，口感有點膠，不是我杯茶。
Main:
New York Strip 12oz / 340g $488 － 我真的很喜歡這種Grill法的，有些餐廳會用木材，或炭去grill牛扒，這裡用火山石，牛扒的味道比較純粹。外脆內裡很多汁，一邊咬一邊滲著濃郁味道，每一口可以咬三至五下去品嚐，是值得的。但女生一個人一份，有點多。
Petit Filet Mignon 6oz / 170g $398 － 男友的選擇，這是肥肉比例少一點的，味道很好。
Japanese Saga Organic Pork $338 － 女性朋友的選擇，很香，但我沒嚐，豬不是我最愛，而且到這個點已經有點飽。
Side:
“Kick Ass” Mac and Cheese $68 － 很好食，在M&C界裡是中高分之作，皆因裡面有些綠色疑似蔥的物體，有點怪怪的。
Creamed Corn $68 － 栗米不乾，忌廉很濃，複雜但搭。不過以上兩樣side dish都讓人飽到過火。
Dessert:
Yummy Yummy Waffles $88 － 是非常之令人意外！Waffles與雞蛋仔是容易弄，但品質很難維持，這裡做得很好，外脆內軟，說實在，在外國也難食到這種口感，要不是整個太硬就軟趴趴的。
Handmade Ice-cream any 2 Scoops $88 – Nutella / Strawberry / Black Cherry /Vanilla / Peanut Butter & Jelly / Snickers Chocolate Bar / Hong Kong Milk Tea － 新味道，有驚喜，特別是港式奶茶，以為是奶茶加冰，誰知茶和奶都濃且滑，$88兩球就有點兒貴。
Total：$2,100
酒水：Tesch Deep Blue “ White Pinot Noir” Grand Cru, German 2009 $780
埋單：$2,880+10%= $3,168
單價價錢不算貴，但下次不會叫這麼多，因為每樣見起來少，食起來很重，亞洲人食不下。牛扒最令人難忘，會回來的。
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