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2021-01-02
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🔎 森記牛雜粉麵*📍 長沙灣青山道150號地下C號舖.淨牛雜 $76一份靚牛雜,最緊要係臊而不臭.森記果然係出名做牛雜,一黎就已經聞到好濃既五香腩汁味,牛肚略稍有D乾身扁身,牛肺爽口唔痴牙又入味,牛腸就夠晒肥XD至於牛膀……我唔食既,所以叫落單果陣已經叫走牛膀XD淨紫菜四寶 $44由細到大都好鍾意食潮州粉麵鋪既紫菜,果陣香味同口感真係擋唔住~ 四寶係魚蛋、牛丸、魚皮餃、墨魚丸，都算係大SIZE唔係細細粒呃枰~雲吞麵 $26雲吞夠餡,皮夠薄,而且加晒分.個麵底就一般,無咩特別,爽口就已經好足夠.湯底就差少少味,但都收貨啦!咕嚕肉 $45無期望就無失望~作為一間潮州粉麵做招徠既茶記,小菜炒得出鑊氣都算係咁架啦.加上酸甜醬都中中挻挻咁,唔係好好食但絕對唔難食,都無得要求太多
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📍 長沙灣青山道150號地下C號舖
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淨牛雜 $76
一份靚牛雜,最緊要係臊而不臭.森記果然係出名做牛雜,一黎就已經聞到好濃既五香腩汁味,牛肚略稍有D乾身扁身,牛肺爽口唔痴牙又入味,牛腸就夠晒肥XD至於牛膀……我唔食既,所以叫落單果陣已經叫走牛膀XD
淨紫菜四寶 $44
由細到大都好鍾意食潮州粉麵鋪既紫菜,果陣香味同口感真係擋唔住~ 四寶係魚蛋、牛丸、魚皮餃、墨魚丸，都算係大SIZE唔係細細粒呃枰~
雲吞麵 $26
雲吞夠餡,皮夠薄,而且加晒分.個麵底就一般,無咩特別,爽口就已經好足夠.
湯底就差少少味,但都收貨啦!
咕嚕肉 $45
無期望就無失望~作為一間潮州粉麵做招徠既茶記,小菜炒得出鑊氣都算係咁架啦.加上酸甜醬都中中挻挻咁,唔係好好食但絕對唔難食,都無得要求太多
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