駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

營業中

休息中

駟馬拖車潮州飯店以傳統風格裝潢，暖色調燈光，營造出一個溫馨舒適的用餐氛圍，服務員態度熱情，服務周到。甜酸梅膏骨，切得頗大件，用碟承載之餘，還用上蛋造的小船盛載，美感且富誠意，梅膏骨外皮香酥，甜酸味道恰到好處，令人回味。方魚肉碎粥，粥底綿滑，方魚與肉碎的結合鮮美，粥的溫暖與食材的鮮香完美融合，簡單卻不失風味。正宗台山酥炸桶蠔，雖然不是很大隻，但桶蠔肉質鮮美，口感豐滿，搭配特製調料，味道層次豐富，是海鮮愛好者的不二之選。高湯浸菜芯，菜芯新鮮爽脆，高湯鮮甜與菜芯的清新，簡單的烹調手法卻能夠突顯食材原味。甜品 椰汁蘆薈紅棗桃膠，椰汁香濃，蘆薈與桃膠的結合帶來獨特的甜香，桃膠滑嫩讓整個甜品口感豐富，是完美的餐後甜點。