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等級4
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之前同朋友食過呢間隱藏於佐敦的日式燒肉店,覺得質素唔錯,所以今晚再同友人黎回味一下。這次我們二人坐4人枱,位置舒適寬敞。溫室蕃茄沙律($62),先點了一份沙律健康一下,蕃茄鮮甜,配上和風醋沙律醬,令沙律非常開胃!牛魔再現($630),這次黎的目的就是要食燒牛肉,這款牛肉拼盤包括有日本國產A4和牛肉眼、美國Prime牛小排、美國Prime牛角切。牛角切店員建議可先放入去炒一炒鎖住肉汁,然後再煎熟,牛肉鬆軟多汁,一口一粒好有口感!牛小排是厚切的,肉汁鮮甜,好有牛味!而A4和牛肉眼入口即溶,味道能於口腔中一段時間。整份牛魔再現質素也好好!日本國產阿波尾雞腿肉($86),一向都很喜歡食雞肉,而這裡的雞肉鮮甜嫩滑,好有雞味,而且煎到個面脆脆地雞味更突出!Peach Mocktail($28),這款特飲梳打水加了桃味的糖漿,有淡淡的桃味,唔會好甜,個味亦唔會好假,很清新的感覺!一定會再帶其他朋友來品嚐高質的燒味!
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之前同朋友食過呢間隱藏於佐敦的日式燒肉店,覺得質素唔錯,所以今晚再同友人黎回味一下。
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這次我們二人坐4人枱,位置舒適寬敞。
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溫室蕃茄沙律
$62
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溫室蕃茄沙律($62),先點了一份沙律健康一下,蕃茄鮮甜,配上和風醋沙律醬,令沙律非常開胃!
牛魔再現
$630
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牛魔再現($630),這次黎的目的就是要食燒牛肉,這款牛肉拼盤包括有日本國產A4和牛肉眼、美國Prime牛小排、美國Prime牛角切。牛角切店員建議可先放入去炒一炒鎖住肉汁,然後再煎熟,牛肉鬆軟多汁,一口一粒好有口感!牛小排是厚切的,肉汁鮮甜,好有牛味!而A4和牛肉眼入口即溶,味道能於口腔中一段時間。整份牛魔再現質素也好好!

日本產阿波尾雞腿肉
$86
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日本國產阿波尾雞腿肉($86),一向都很喜歡食雞肉,而這裡的雞肉鮮甜嫩滑,好有雞味,而且煎到個面脆脆地雞味更突出!
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Peach Mocktail($28),這款特飲梳打水加了桃味的糖漿,有淡淡的桃味,唔會好甜,個味亦唔會好假,很清新的感覺!

一定會再帶其他朋友來品嚐高質的燒味!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
溫室蕃茄沙律
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牛魔再現
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