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2018-09-06
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依間餐廳已經有好多朋友推介過我，佢地對依間餐廳有讚冇彈咁，搞到我都心思思想嚟食下，今次終於俾我搵到朋友陪我一齊嚟食la。一坐底，staff就會送上一碟雪到好夠凍嘅西瓜上嚟，勁透心涼。依邊係用pad點野食嘅，落完單佢會俾個沙漏你，俾你計時用嘅，如果20min內野食仲未齊，未到嘅食物一律免費。不過，其實佢上菜嘅速度非常之快，唔夠5min已經嚟齊曬野食，所以個沙漏其實冇咩用😂另外，枱上面有張紙教你唔同部位嘅肉要淥幾多秒，亦有推薦嘅食法，非常貼心。鴛鴦湯底 ($78)我地叫咗牛肉清湯同沙嗲湯底，牛肉清湯有兩舊粟米、四舊白蘿蔔同兩舊骨， 舊骨lun住少少肉，d肉一夾就甩出嚟，證明真係煮咗幾耐下。沙嗲湯底非常杰身，味道好濃，啱曬重口味嘅人。野菌雙拼($38)一種係靈芝菇，另一種我就唔識。靈芝菇比較爽口，而我自己比較鐘意食另一種，淋身d同易d吸湯，兩種都非常新鮮，亦處理得好乾淨。珍珠豆卜($28)正正常常嘅豆卜，細細粒，幾得意。澳洲和牛－牛胸肉 ($68)牛質非常滑同淋，牛味夠，而白色嘅位有d爽口，難怪餐廳將佢列入推薦系列。吊龍伴($68)依個係罕有系列入面嘅，其實我都係第一次食依個部位，食落有口感
一坐底，staff就會送上一碟雪到好夠凍嘅西瓜上嚟，勁透心涼。
依邊係用pad點野食嘅，落完單佢會俾個沙漏你，俾你計時用嘅，如果20min內野食仲未齊，未到嘅食物一律免費。不過，其實佢上菜嘅速度非常之快，唔夠5min已經嚟齊曬野食，所以個沙漏其實冇咩用😂
另外，枱上面有張紙教你唔同部位嘅肉要淥幾多秒，亦有推薦嘅食法，非常貼心。
鴛鴦湯底 ($78)
我地叫咗牛肉清湯同沙嗲湯底，牛肉清湯有兩舊粟米、四舊白蘿蔔同兩舊骨， 舊骨lun住少少肉，d肉一夾就甩出嚟，證明真係煮咗幾耐下。沙嗲湯底非常杰身，味道好濃，啱曬重口味嘅人。
野菌雙拼($38)
一種係靈芝菇，另一種我就唔識。靈芝菇比較爽口，而我自己比較鐘意食另一種，淋身d同易d吸湯，兩種都非常新鮮，亦處理得好乾淨。
野菌雙拼
$38
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珍珠豆卜($28)
正正常常嘅豆卜，細細粒，幾得意。
珍珠豆卜
$28
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澳洲和牛－牛胸肉 ($68)
牛質非常滑同淋，牛味夠，而白色嘅位有d爽口，難怪餐廳將佢列入推薦系列。
澳洲和牛-牛胸肉
$68
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吊龍伴($68)
依個係罕有系列入面嘅，其實我都係第一次食依個部位，食落有口感，但係唔會韌，肉味好重，有機會一定要試下！
吊龍伴
$68
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澳洲和牛－三角柳 ($68)
三種肉入面我最鐘意食依個部位！佢都係起推薦系列入面嘅，佢比牛胸肉更淋，油花分布得好平均，大家嚟到一定要叫依個！
澳洲和牛-三角柳
$68
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響鈴 ($28)
我地放咗陣先淥嚟食都仲係脆身嘅，唔錯。
響鈴
$28
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牛丸 ($48)
一份牛丸有半打，佢同其他餐廳唔同，有口感得嚟又唔會話硬到可以掟死人咁，牛味都夠。
牛丸
$48
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依度嘅staff雖然唔多出聲咁，但係佢地都幾細心。依度每張凳下面都有個籃俾人放袋，咁啱我朋友個袋太大放唔入，我地咩都冇講佢就拎咗個大d嘅籃俾我地放袋，好貼心。
仲有我地食完之後拎咗包紙巾出嚟用，佢地就即刻拎咗盒紙巾出嚟，同我地講餐廳有紙巾提供，同樣地我地都係冇出過聲，所以依間餐廳嘅staff都幾細心。
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