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2019-06-27
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話說，上次去日本見到有吉列牛扒食，奈何趕飛機食唔切，一直都念念不忘，見到銅鑼灣新開左間Steak Bar，Wow~有吉列炸牛排，點都要黎試下啦！🐂吉列炸牛扒($188)從來都冇諗過牛扒用黎炸，原來又幾得意wor，唔講唔知，原來佢嘅歷史仲長過吉列豬，吉列牛先係「吉列」嘅始祖！上枱嘅時候，外層用炸漿炸到脆卜卜，裡面就係鮮紅微暖半生熟嘅狀態食之前就用鐵板燒一燒，鎖住佢嘅肉汁，燒嘅時候一路聞到佢嘅香味，等待係最期待嘅，肉質鮮嫩多汁，配埋舖滿飯素嘅白飯，流曬口水~🐂頂級板腱牛扒 ($195)板腱牛扒姐係牛肩胛，呢個部份嘅牛肉雖然有筋，但係油花分布均勻，加上厚切嘅牛扒，令肉汁比較多，嫩得黎又有口感，配埋特製醬汁，好食！以Lunch Time黎計，呢個價錢就係有d貴嘅，間唔中食就ok嘅~
吉列炸牛扒
$188
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🐂吉列炸牛扒($188)
從來都冇諗過牛扒用黎炸，原來又幾得意wor，唔講唔知，原來佢嘅歷史仲長過吉列豬，吉列牛先係「吉列」嘅始祖！
吉列炸牛扒
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上枱嘅時候，外層用炸漿炸到脆卜卜，裡面就係鮮紅微暖半生熟嘅狀態
吉列炸牛扒
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頂級板腱牛扒
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🐂頂級板腱牛扒 ($195)
板腱牛扒姐係牛肩胛，呢個部份嘅牛肉雖然有筋，但係油花分布均勻，加上厚切嘅牛扒，令肉汁比較多，嫩得黎又有口感，配埋特製醬汁，好食！
以Lunch Time黎計，呢個價錢就係有d貴嘅，間唔中食就ok嘅~
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