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2019-08-25
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前排專登黎Steak Bar同女朋友食西餐🤗。餐廳既氣氛非常優雅，而且有種日本風格既感覺😆。依家牛扒套餐可以加錢食法國Labeyrie香煎鴨肝，仲有澳洲Shiraz紅酒添😋。我地叫左兩個set dinner，分別係吉列炸牛扒同頂級板腱牛扒。我地都加左鴨肝試下，另外叫左一杯紅酒同一杯熱情果茶，仲有個蜜糖蒜香雞翼。。蜜糖蒜香雞翼(5隻) Honey Garlic Chicken Wings (5 pcs) $58雞翼好香好入味，大大隻得黎食落口感好Juicy😜。脆脆既外皮鋪滿蜜糖，好好食👍🏻。吉列炸牛扒 Deep Fries Beef Cuties$188Set Dinner會跟飯、沙律同豆腐。鋪滿飯素既飯好好味。柚子醬沙律酸甜適中，啱晒開胃。豆腐都非常之滑😋。吉列牛扒係厚切既，好大份好足料😎。啱啱上菜既時候牛扒有3成熟，我地可以自己起爐端上面煮到自己想要食既熟既程度😛。炸脆既外層再加上軟淋既中間，食落口感好特別，而且一D都吾韌。再點上醬汁，別有一番風味😎。。頂級板腱牛扒 Prime Flat Iron Steak $215牛板腱即係牛肩胛骨外側,，沿肩胛外側骨膜分割出黎，主要由崗下肌、三
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我地叫左兩個set dinner，分別係吉列炸牛扒同頂級板腱牛扒。我地都加左鴨肝試下，另外叫左一杯紅酒同一杯熱情果茶，仲有個蜜糖蒜香雞翼。
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蜜糖蒜香雞翼(5隻) Honey Garlic Chicken Wings (5 pcs) $58
雞翼好香好入味，大大隻得黎食落口感好Juicy😜。脆脆既外皮鋪滿蜜糖，好好食👍🏻
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吉列炸牛扒 Deep Fries Beef Cuties$188
Set Dinner會跟飯、沙律同豆腐。鋪滿飯素既飯好好味。柚子醬沙律酸甜適中，啱晒開胃。豆腐都非常之滑😋。
吉列牛扒係厚切既，好大份好足料😎。啱啱上菜既時候牛扒有3成熟，我地可以自己起爐端上面煮到自己想要食既熟既程度😛。炸脆既外層再加上軟淋既中間，食落口感好特別，而且一D都吾韌。再點上醬汁，別有一番風味😎。
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頂級板腱牛扒 Prime Flat Iron Steak $215
牛板腱即係牛肩胛骨外側,，沿肩胛外側骨膜分割出黎，主要由崗下肌、三角肌等肌肉組成。牛板腱的肉質鮮嫩多汁，可以話係牛魔王必食既其中一個部位😍。我地叫左5成熟既牛板腱。5成熟啱啱好😎，吾會太煙韌而且牛味好濃郁，食落厚實有韌勁，好有咬感👍🏻。再加上蒜鹽同燒汁，簡直將牛扒既味道升華左😊。
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⚠另外如果怕5成熟太生既朋友，小妹編建議如果同fd食，而其中有人既套餐係有爐端。為免7成熟太熟，可以叫5成熟然後借用朋友套餐既爐端再加熱
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法國Labeyrie香煎鴨肝 French Pan-Seared Foie Gras 跟餐加$68
鴨肝好有驚喜，食落好淋好滑🤩。外脆內軟，入口即溶🤤。一啖牛一啖鴨肝，好食又享受。
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澳洲Shiraz紅酒(杯) Australia Shiraz House Red Wine(glass) 跟餐加$58
食牛扒當然吾少得紅酒啦，澳洲Shiraz紅酒可以$58飲到，非常抵😆。濃濃既葡萄香味同帶有微酸甜既口感，好好飲😝。酒精帶黎既朦朧感，可以令到我地更放鬆地享受美味既牛扒🤗
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熱情果茶 Passion Fruit Tea $35
果茶系都幾好，果味濃郁，飲落吾會話好甜，而且又解渴👍🏻。
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