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2021-06-09
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食肉獸一定唔可以錯過大埔呢間食肉專門店雖然位置比較隔涉、肉類選擇唔多但係勝在選擇都係高質嘅肉有安格斯牛嘅牛三角位仲有和牛添鍾意食肉嘅我一定唔可以放過好食嘅牛扒今日揀咗牛板腱店員話呢款牛嘅質感比較紮實厚身鍾意啖啖肉一定要揀呢個呢度係幾重量去俾錢牛板腱1克$0.45可以加錢去選擇套餐套餐係六揀三我叫咗飲品、沙律同溫泉蛋♨️店員會首先同我地煎大樓扒煎到五成熟然後我哋就按照自己需要再將嗰啲肉繼續煎如果唔夠熟就唔好加汁因為加咗醬汁嗰個鐵板就冇咁熱塊扒我加咗蒜油蒜蓉同牛扒係絕配我鍾意食比較熟嘅扒所以我濺到七成熟左右食牛肉非常嫩滑完全冇渣而且啖啖肉好有滿足感呢度仲新出左櫻花丼但因為我覺得食肉比較飽肚所以我又食咗大大塊扒今朝食咗咁大塊牌好滿足下次決定食另一款肉📍 牛扒 ミディアムレア ステーキ (翠怡花園) (大埔)大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18A舖
雖然位置比較隔涉、肉類選擇唔多
但係勝在選擇都係高質嘅肉
有安格斯牛嘅牛三角位
仲有和牛添
鍾意食肉嘅我一定唔可以放過好食嘅牛扒
今日揀咗牛板腱
店員話呢款牛嘅質感比較紮實厚身
鍾意啖啖肉一定要揀呢個
呢度係幾重量去俾錢
牛板腱1克$0.45
可以加錢去選擇套餐
套餐係六揀三
我叫咗飲品、沙律同溫泉蛋♨️
店員會首先同我地煎大樓扒煎到五成熟
然後我哋就按照自己需要再將嗰啲肉繼續煎
如果唔夠熟就唔好加汁
因為加咗醬汁嗰個鐵板就冇咁熱
塊扒我加咗蒜油
蒜蓉同牛扒係絕配
我鍾意食比較熟嘅扒所以我濺到七成熟左右食
牛肉非常嫩滑
完全冇渣
而且啖啖肉好有滿足感
呢度仲新出左櫻花丼
但因為我覺得食肉比較飽肚所以我又食咗大大塊扒
今朝食咗咁大塊牌好滿足
下次決定食另一款肉
📍 牛扒 ミディアムレア ステーキ (翠怡花園) (大埔)
大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18A舖
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