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2023-11-14
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餐廳：牛魔地點：尖沙咀棉登徑菜式：日韓燒肉店餐牌：午餐餐牌有午市燒肉定食3款，另外都有麵，鍋，飯類，蘭王蛋配飯，同小食。牛魔燒肉盛合 $246 另加一牛魔燒肉盛合包6款牛各2片：A4和牛霜降：真係入口即化，食落油花滿溢，同其他肉果然唔同層次澳洲和牛西冷+澳洲和牛胸腹+澳洲和牛五花：3款澳洲和牛都嫩口，好易咬開。澳洲和牛胸腹脂肪較多。澳洲和牛五花都唔會太肥和牛牛肩肉：油花平均，好嫩又多汁，牛味濃，已經加上醬汁厚切和牛舌：果然超厚切，肉質彈牙啖啖肉牛魔燒肉盛合擺盆不俗，肉類下面伴有爽口菇件，仲有檸檬一件。除左厚切和牛舌，其他肉類都加有白芝麻粒。仲有黃色花瓣裝飾。燒肉自選組合 $248 另加一燒肉自選組合7款盛真係超豐富，包括以下：和牛牛肩肉3片：油花平均，好嫩又多汁，牛味濃，已經加上醬汁薄切和牛舌5片：好有嚼勁，味道好好，唔似其他燒肉店一味死鹹澳洲和牛胸腹2片：中間脂肪較多全天然豚五花薄切4片：好爽脆，唔算太油膩，用生菜包住再加麵豉醬食更滋味全天然豚五花厚切2片：啖啖肉黑毛豬頸肉4片：已經加左鹽花調味，好爽口，正！醬油鳥肶肉4片：因為加左醬油，服務員提示要放爐側邊燒，否則會燶。雞肉帶少少皮
地點：尖沙咀棉登徑
菜式：日韓燒肉店
餐牌：午餐餐牌有午市燒肉定食3款，另外都有麵，鍋，飯類，蘭王蛋配飯，同小食。
牛魔燒肉盛合 $246 另加一
牛魔燒肉盛合
$246
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A4和牛霜降：真係入口即化，食落油花滿溢，同其他肉果然唔同層次
澳洲和牛西冷+澳洲和牛胸腹+澳洲和牛五花：3款澳洲和牛都嫩口，好易咬開。澳洲和牛胸腹脂肪較多。澳洲和牛五花都唔會太肥
和牛牛肩肉：油花平均，好嫩又多汁，牛味濃，已經加上醬汁
厚切和牛舌：果然超厚切，肉質彈牙啖啖肉
牛魔燒肉盛合擺盆不俗，肉類下面伴有爽口菇件，仲有檸檬一件。除左厚切和牛舌，其他肉類都加有白芝麻粒。仲有黃色花瓣裝飾。
燒肉自選組合
$248
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燒肉自選組合7款盛真係超豐富，包括以下：
和牛牛肩肉3片：油花平均，好嫩又多汁，牛味濃，已經加上醬汁
薄切和牛舌5片：好有嚼勁，味道好好，唔似其他燒肉店一味死鹹
澳洲和牛胸腹2片：中間脂肪較多
全天然豚五花薄切4片：好爽脆，唔算太油膩，用生菜包住再加麵豉醬食更滋味
全天然豚五花薄切
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全天然豚五花厚切2片：啖啖肉黑毛豬頸肉4片：已經加左鹽花調味，好爽口，正！
醬油鳥肶肉4片：因為加左醬油，服務員提示要放爐側邊燒，否則會燶。雞肉帶少少皮，好滑溜
燒肉自選組合賣相都好好，兩款牛肉同鳥肶肉都加左白芝麻粒調味。
枱面醬料有辣蒜蓉，燒汁同鹽。個燒汁好惹味，燒肉點埋呢款燒肉汁就更好味。燒肉定食包沙律，前菜，牛骨湯同御飯。
沙律係生菜加粟米粒，醬汁係芝麻醬，簡單好味。
前菜係中華沙律。
湯唔係一般嘅麵豉湯，而係牛骨湯。牛骨湯味道好清，有好多昆布同豆腐粒。
牛魔拌飯
$5
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御飯可以加$5升級牛魔拌飯。牛魔拌飯加左醬汁同飯素，味道𪗋食已經好唔錯，送燒肉更好味。
另外追加左三款小食。
櫻花蝦栗米餃子
$18
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櫻花蝦栗米餃子
$18
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冷豆腐
$18
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冷豆腐一客四件，面頭加上木魚花同蔥花，簡單加上醬汁就好好味，清涼透心。
野菜拼盤
$26
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野菜拼盤有南瓜，蕃薯，粟米，翠玉瓜各2件，中間仲有一兜邪惡牛油。燒到咁上下就加大量牛油，牛油好香。蕃薯燒到塊皮超脆，外脆內軟，特別好食。粟米好甜。翠玉瓜加牛油特別好食。
巨峰梳打特飲，金桔梳打特飲
$30
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巨峰梳打特飲 跟餐加$15 另加一
梳打特飲用玻璃杯上，巨峰梳打特飲甜度適中，味道唔假，下底仲有椰果食。
金桔梳打特飲 跟餐加$15 另加一
金桔梳打特飲色水呈淺黃色，味道酸酸甜甜，下底都有椰果食。
今餐大大滿足，燒肉質素好高，特別係牛！燒肉自選組合分量好足！餐廳用咗無煙燒烤爐，食完唔會有油煙味，而個火都好快。午市食到飽飽都幾抵！
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