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2019-06-17 65 瀏覽
 大隱隱於市,小隱隱於山。在觀塘工業區,誰又會想到有一間價錢親民,對食物品質有要求的台灣地道餐廳? Doctor Beans觀塘成業街19號成業工業大廈2樓,一出電梯面向左,就會看見到此看見門口還以為是一般辨工室。直至推開門,映入眼簾的是充沛裝潢。店員十分親切,帶我們到空的座位。每人消費的價錢大約$50至$70。與同行的友人一同點了店內最多推薦之一的豐盛台灣牛肉湯麵湯麵用料豐富。麵份量充足,硬度適中,不會隨時間發漲。牛肉湯第一口十分清甜,隨後有陣陣牛肉味湧現! 誇張一點的說法就像美食漫畫一樣,女主角在空氣清新的草原上,突然看見一羣牛跑過.....牛展是加分點之一,厚切又軟滑。可以知道事前準備下了功夫。貢丸和市面上的不同,大粒彈牙有牛味! 花枝丸則顯得普通.....另外叫了一個和牛薯餅小吃,和牛薯餅賣相很好,外脆內軟,口感不錯,不會因為吉列的表面而有界口的感覺。跟餐的飲料,點了綠茶,豆漿。綠茶茶味濃郁,但豆漿和的味道則比較清淡。
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 大隱隱於市,小隱隱於山。在觀塘工業區,誰又會想到有一間價錢親民,對食物品質有要求的台灣地道餐廳? Doctor Beans觀塘成業街19號成業工業大廈2樓,一出電梯面向左,就會看見到此看見門口還以為是一般辨工室。
直至推開門,映入眼簾的是充沛裝潢。店員十分親切,帶我們到空的座位。

每人消費的價錢大約$50至$70。與同行的友人一同點了店內最多推薦之一的豐盛台灣牛肉湯麵
豐盛台灣牛肉湯麵
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湯麵用料豐富。麵份量充足,硬度適中,不會隨時間發漲。
牛肉湯第一口十分清甜,隨後有陣陣牛肉味湧現!
 誇張一點的說法就像美食漫畫一樣,女主角在空氣清新的草原上,突然看見一羣牛跑過.....
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牛展是加分點之一,厚切又軟滑。可以知道事前準備下了功夫。
貢丸和市面上的不同,大粒彈牙有牛味! 花枝丸則顯得普通.....
和牛薯餅
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另外叫了一個和牛薯餅小吃,和牛薯餅賣相很好,
外脆內軟,口感不錯,不會因為吉列的表面而有界口的感覺。
綠茶,豆漿
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跟餐的飲料,點了綠茶,豆漿。綠茶茶味濃郁,但豆漿和的味道則比較清淡。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
豐盛台灣牛肉湯麵
和牛薯餅
綠茶,豆漿