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2023-08-21
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生日就係明正言順食好啲啦,今次就黎左同樣都係牧羊少年咖啡店餐廳旗下餐廳,但係感覺就好唔同啦。呢一間餐廳感覺同氣氛比較 fine dinning 一啲。位於文化中心地下位置,都幾私密。明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅墨西哥夾餅餡料好豐富,有大大條明太子之外,仲有蟹肉牛油果,Taco亦脆卜卜,樣樣唔同口感,明太子配埋少少辛辣,清新又開胃。海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朶粉海膽汁好濃郁而且杰身但順滑,仲可以包住每一粒貓耳朶粉,貓耳朵粉粒粒彈牙,間唔中食到幾粒黑魚子醬,咸咸香香,帶來小驚喜外,仲無咁膩亦都唔太滯,睇落份量唔多,但兩個人share 嘅話岩岩好啦。澳洲M4安格斯西冷及香烤蔬菜佐牛燒汁M4 唔油膩,西冷五成熟啱啱好,無筋仲好易咬開,蔬菜配左牛燒汁亦都惹味。蘋果批伴雪糕最後甜品叫左蘋果批,presentation 精緻,雪糕大大球。蘋果批熱辣辣,雪糕凍冰冰配搭得好好,蘋果批唔太甜之外,外層唔會好厚。事前問左職員幫手寫上生日快樂字句,朋友都好開心!
明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅
墨西哥夾餅餡料好豐富,有大大條明太子之外,仲有蟹肉牛油果,Taco亦脆卜卜,樣樣唔同口感,明太子配埋少少辛辣,清新又開胃。
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海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朶粉
海膽汁好濃郁而且杰身但順滑,仲可以包住每一粒貓耳朶粉,貓耳朵粉粒粒彈牙,間唔中食到幾粒黑魚子醬,咸咸香香,帶來小驚喜外,仲無咁膩亦都唔太滯,睇落份量唔多,但兩個人share 嘅話岩岩好啦。
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澳洲M4安格斯西冷及香烤蔬菜佐牛燒汁
M4 唔油膩,西冷五成熟啱啱好,無筋仲好易咬開,蔬菜配左牛燒汁亦都惹味。
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蘋果批伴雪糕
最後甜品叫左蘋果批,presentation 精緻,雪糕大大球。蘋果批熱辣辣,雪糕凍冰冰配搭得好好,蘋果批唔太甜之外,外層唔會好厚。事前問左職員幫手寫上生日快樂字句,朋友都好開心!
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