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2015-10-01
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放工到尖沙咀搵食,突然想起很久沒有試這間的定食,便到來一嚐。兩個人,點了一個吉列蠔定食和一個熊本豚定食。熊本,因為熊本熊而廣為人知,而餐牌上有熊本豚的介紹,所以想也不想就點了。而因為不想食兩個豚的關係,另點了吉列蠔定食。熊本豚定食,豚肉的邊有一層厚的脂肪,而肉質較為乾,食到最後,溫度冷了下來,感覺亦偏韌。吉列蠔定食,炒粉似乎厚了一點,蠔身仍然夠厚,一個定食共有五顆,整體價性比甚高,感覺亦較熊本豚抵。最後,這裡可以任添白飯和沙律,對餓轆轆的人來說是一大享受!(小插曲)上菜時侍應亦以為吉列蠔定食是某個豚肉定食,看來要多加員工訓練!
熊本,因為熊本熊而廣為人知,而餐牌上有熊本豚的介紹,所以想也不想就點了。而因為不想食兩個豚的關係,另點了吉列蠔定食。
熊本豚定食,豚肉的邊有一層厚的脂肪,而肉質較為乾,食到最後,溫度冷了下來,感覺亦偏韌。
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(小插曲)上菜時侍應亦以為吉列蠔定食是某個豚肉定食,看來要多加員工訓練!
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